Pastă cu murături pentru fripturi

Pastă cu murături pentru fripturi

Lăcră
Uite cum am făcut  și o rimă ! 
Mă pregăteam să perfectez o rețetă de șnițele și aveam nevoie de un sos. M-am gândit la un sos mai acru, nu știu de ce. Așa mi-a venit ideea acestui sos.
No ratings yet
Servings 4 porții
Calories 240 kcal

Ingredients
  

  • 120 g ardei roșu kapia în oțet
  • 100 g castraveți în oțet
  • 35 g ceapă uscată tăiată in 4
  • 30 g pătrunjel verde tocat
  • 100 ml ulei de măsline
  • sare după gust
  • piper după gust
  • turmeric opțional
  • 2 linguri oțet din cidru de mere dacă vrei mai acru
  • 1 lingură ierburi aromatice alese în funcție de tipul cărnii

Instructions
 

  • Trece murăturile prin sită. Taie-le în bucăți mai mari. 
  • Toacă pătrunjelul.
  • Pune toate  ingredientele ( în afară de pătrunjel ) într-un vas cilindric, înalt. Mizează scurt, cu mixerul vertical, astfel încât să obții bucăți mai mici din ingrediente, ca o pastă.
  • Adaugă pătrunjelul și amestecă bine.
  • Asezonează. Gustă.

Notes

Indice keto= 5:1
Macroză= 5- 2-93%( keto bombă de grăsime )
Be keto Be happy !

Nutrition

Serving: 1porțieCalories: 240kcalCarbohydrates: 4gProtein: 1gFat: 25gSaturated Fat: 3gSodium: 225mgPotassium: 141mgFiber: 1gSugar: 2gVitamin A: 1617IUVitamin C: 49mgCalcium: 26mgIron: 1mg
Keyword apertive keto
Ai încercat această rețetă?Spune-ne cum a fost !

Comentariile sunt apreciate

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.