Pastă cu murături pentru fripturi

Print Recipe Add to Collection
0 from 0 votes

Pastă cu murături pentru fripturi

Uite cum am făcut  și o rimă ! 
Mă pregăteam să perfectez o rețetă de șnițele și aveam nevoie de un sos. M-am gândit la un sos mai acru, nu știu de ce. Așa mi-a venit ideea acestui sos.
Course: sosuri keto
Keyword: apertive keto
Servings: 4 porții
Calories: 240kcal
Author: Lăcră

Ingredients

  • 120 g ardei roșu kapia în oțet
  • 100 g castraveți în oțet
  • 35 g ceapă uscată tăiată in 4
  • 30 g pătrunjel verde tocat
  • 100 ml ulei de măsline
  • sare după gust
  • piper după gust
  • turmeric opțional
  • 2 linguri oțet din cidru de mere dacă vrei mai acru
  • 1 lingură ierburi aromatice alese în funcție de tipul cărnii

Instructions

  • Trece murăturile prin sită. Taie-le în bucăți mai mari. 
  • Toacă pătrunjelul.
  • Pune toate  ingredientele ( în afară de pătrunjel ) într-un vas cilindric, înalt. Mizează scurt, cu mixerul vertical, astfel încât să obții bucăți mai mici din ingrediente, ca o pastă.
  • Adaugă pătrunjelul și amestecă bine.
  • Asezonează. Gustă.

Notes

Indice keto= 5:1
Macroză= 5- 2-93%( keto bombă de grăsime )
Be keto Be happy !

Nutrition

Serving: 1porție | Calories: 240kcal | Carbohydrates: 4g | Protein: 1g | Fat: 25g | Saturated Fat: 3g | Sodium: 225mg | Potassium: 141mg | Fiber: 1g | Sugar: 2g | Vitamin A: 1617IU | Vitamin C: 49mg | Calcium: 26mg | Iron: 1mg

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggers like this: