Keto chrunchy granola
Astazi mi-a trecut prin minte ca as putea pune la punct o reteta care sa fie un mic dejun cu keto granola.Se poate servi cu lapte de migdale sau cocos, cu iaurt gras, smantana, frisca.
Ingredients
- 100 g fulgi de cocos raw
- 100 g fulgi de migdale raw
- 100 g nuci pecan raw
- 30 ml ulei cocos topit
- 100 g boabe de cacao
- 4 linguri eritritol
- un praf de sare optional
- 1 lingurita scortisoara
Instructions
- Incalzeste cuptorul la 150 grade. Tapeteaza o tava de cuptor cu harte de copt.
- Amesteca toate ingredientele-IN AFARA DE BOABELE DE CACAO- intr-un vas si amesteca bine.
- Pune amestecul in tava, da la cuptor 5 minute, scoate tava si invarte prin continut, ca sa nu se arda, si mai da la cuptor pentru 5 minute.
- Scoate tava din cuptor si lasa amestecul la racit. Cand s-a racit , adauga boabele de cacao si amesteca. Pastreaza in borcane inchise ermetic.
Notes
Valori nutritionale raportate la 100 g
- total carbohidrati 20 g
- fibre 14 g
- grasimi 41,2 g
- proteine 10 g
- energie 474 kcal
