Keto crunchy granola

 

Keto chrunchy granola

Astazi mi-a trecut prin minte ca as putea pune la punct o reteta care sa fie un mic dejun cu keto granola.
Se poate servi cu lapte de migdale sau cocos, cu iaurt gras, smantana, frisca.
Course: Mic dejun

Ingredients

  • 100 g fulgi de cocos raw
  • 100 g fulgi de migdale raw
  • 100 g nuci pecan raw
  • 30 ml ulei cocos topit
  • 100 g boabe de cacao
  • 4 linguri eritritol
  • un praf de sare optional
  • 1 lingurita scortisoara

Instructions

  • Incalzeste cuptorul la 150 grade. Tapeteaza o tava de cuptor cu harte de copt.
  • Amesteca toate ingredientele-IN AFARA DE BOABELE DE CACAO- intr-un vas si amesteca bine.
  • Pune amestecul in tava, da la cuptor 5 minute, scoate tava si invarte prin continut, ca sa nu se arda, si mai da la cuptor pentru 5 minute.
  • Scoate tava din cuptor si lasa amestecul la racit. Cand s-a racit , adauga boabele de cacao si amesteca. Pastreaza in borcane inchise ermetic.

Notes

Valori nutritionale raportate la 100 g
  • total carbohidrati 20 g
  • fibre 14 g
  • grasimi 41,2 g
  • proteine  10 g
  • energie  474 kcal
Indice keto =1,3
be keto Be happy !

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.