Salată de ardei capia înăbușiți în grăsime

Salată de ardei capia înăbușiți în ulei de măsline

Lăcră
Ardeii capia sunt o veche slăbiciune de a mea. Îi coceam și mâncam cu salată de vinete. Și, gândindu-mă eu la asta, m-a lovit: ia să încerc să fac un meniu keto cu favoritele mele. Rețeta completă urmează.
0 from 0 votes
Prep Time 5 mins
Course aperitive keto, salata keto
Servings 2 porții
Calories 479 kcal

Ingredients
  

  • 200 g ardei capia proaspeți
  • 100 ml ulei de măsline
  • 30 g pătrunjel verde tocat
  • sare după gust
  • piper după gust
  • turmeric opțional, după gust
  • 2-3 linguri oțet din cidru de mere

Instructions
 

  • Spală ardeii și taie-i în felii subțiri. Nu i-am curatat de semințe, ca sunt și ele bune pentru corp.Toacă pătrunjelul.
  • Pune uleiul într-o tigaie, încinge-l puțin și călește ardeii și pătrunjelul 2 minute, învârtind prin amestec. Închide focul, asezoneaza și pune totul într-un vas . Adaugă otetul și amestecă.

Notes

Indice keto=6,2:1
Macroză= 3-1- 96% ( keto )
Be keto Be happy !

Nutrition

Serving: 1porțieCalories: 479kcalCarbohydrates: 7gProtein: 1gFat: 50gSaturated Fat: 7gSodium: 13mgPotassium: 294mgFiber: 3gSugar: 4gVitamin A: 4395IUVitamin C: 148mgCalcium: 28mgIron: 2mg
Keyword retete keto, meniuri keto
Tried this recipe?Let us know how it was!

Comentariile sunt apreciate

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.