Salată de vinete

 

 

Print Recipe Add to Collection
0 from 0 votes

Salată de vinete

Mereu bună. Am pregătit- o ca să rupem " blând " un post prelungit. Am pus alături 2 bucăți de turtă de semințe și o salată de ardei capia cu pătrunjel. Meniul asta o să vi-l prezint separat.
Am avut vinete deja coapte și curățate, la borcan.
Prep Time5 mins
Course: salate keto
Keyword: retete keto, meniuri keto
Servings: 2 porții
Calories: 510kcal
Author: Lăcră

Ingredients

  • 450 g vinete coapte, curățate,scurse și tocate
  • 100 ml ulei de măsline
  • sare după gust
  • piper după gust
  • turmeric opțional, după gust
  • 60 g ceapă tocată

Instructions

  • Amestecă totul într-un vas , asezonează cu sare și piper.
  • Poftă bună !

Notes

Indice keto=2,6:1
Macroză= 7-2-91% ( keto low carb )
Be keto Be happy !

Nutrition

Serving: 1porție | Calories: 510kcal | Carbohydrates: 16g | Protein: 3g | Fat: 50g | Saturated Fat: 7g | Sodium: 7mg | Potassium: 559mg | Fiber: 7g | Sugar: 9g | Vitamin A: 52IU | Vitamin C: 7mg | Calcium: 27mg | Iron: 1mg

1 thought on “Salată de vinete

Comentariile sunt apreciate

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggers like this: