Pâine cu fibre , usturoi, ceapa și ierburi aromatice
Azi am venit de la servici cu o pofta nebuna sa mănânc pâine din semințe de in. Și , am compus eu repede o rețeta, fără sa fiu foarte sigura de ce va ieși, dar, mi-am zis ca orice va ieși, tot buna va fi. Calculele le-am făcut după ce am mâncat .....ha! Mirosea atât de apetisant și a crescut atât de frumos, dar, mai ales, nu s-a prăbușit după ce am scos-o din cuptor, încât a trebuit sa mănânc, chiar cu riscul ca nu era keto. Dar, e keto !
Prep Time10 mins
Cook Time40 mins
Total Time50 mins
Servings: 20 felii
Calories: 180kcal
Ingredients
- 300 g semințe in proaspăt macinate
- 1 lingura ierburi aromatice la alegere
- 1 lingura praf de usturoi
- 1 lingura praf de ceapa
- 1/2 lingura turmeric optional
- 1 lingura fulgi de sare
- 1 lingura piper
- 10 oua
- 200 ml ghee topit nu fierbinte
- 3 linguri ulei masline pentru uns tava
- 1 lingura semințe chia
Instructions
- Încălzește cuptorul la 175 grade. Tapetează o tava de cozonac cu hârtie de copt și unge hârtia cu uleiul de măsline.
- Amesteca ingredientele solide intr-un vas.
- Bate ouăle cu gheeul topit.
- Încorporează solidele in lichide și amesteca viguros.
- Pune aluatul in tava și da la cuptor circa 40 minute. Coaja va fi un pic crocanta. Fa testul scobitorii.
Notes
Valori nutriționale pentru o felie
- total carbohidrați 6, 2 g
- fibre 4,7 g
- grasimi 19 g
- proteine 7,1 g
- energie 180 kcal
Nutrition
Serving: 0g | Calories: 180kcal | Carbohydrates: 0g | Protein: 0g | Fat: 0g | Saturated Fat: 0g | Polyunsaturated Fat: 0g | Monounsaturated Fat: 0g | Trans Fat: 0g | Cholesterol: 0mg | Sodium: 0mg | Potassium: 0mg | Fiber: 0g | Sugar: 0g | Vitamin A: 0IU | Vitamin C: 0mg | Calcium: 0mg | Iron: 0mg
Romanian
Arabic
Chinese (Simplified)
Dutch
English
French
German
Italian
Portuguese
Russian
Spanish
Swedish
One Reply to “Paine cu fibre, usturoi, ceapa și ierburi aromatice”