Bombe de grasime cu nuci braziliene, ghee și cocos
Ei, bine, bombele de grasime sunt cel mai bun prieten al tău la începutul dietei, când creierul tipa după zahăr și mâncare. Ulterior, după ce ai obținut rezultatele dorite și intri in perioada de menținere , va trebui sa fi un pic mai zgârcit cu consumul lor. Am folosit nuci braziliene, deoarece au un conținut redus de carbohidrați, la fel ca nucile pecan și macademia. Astea sunt cele recomandate in keto. Pe urma, creste cantitatea de carbohidrați in rândul celorlalte alune și nuci, cele mai periculoase fiind fisticul.
Servings: 6 bucati
Calories: 428kcal
Ingredients
- 250 g nuci braziliene
- 50 g ghee
- 50 g ulei de cocos
- 100 g eritritol
- fulgi de sare optional
Instructions
- In robotul de bucatarie, pregătește untul din nuci braziliene ( vezi rețeta de unt din nuci pecan sau cocos )
- Când nucile braziliene s-au transformat intr-o grasime lichida ( asta e untul ) , adauga gheeul , uleiul de cocos si eritritolul și mai învârte cu robotul vreo 2 minute.
- Tapetează o forma de muffine ( sau poți folosi o forma de silicon netapetata ) cu hârtiuțe de prăjituri și toarnă compoziția. Mie mi-au ieșit 6 bucăți. Mari. Da la congelator pana se întăresc, apoi pot fi păstrate la frigider .Eu am pus și niște fulgi de sare pe deasupra.
Notes
Indice keto= 4:1
Be keto Be happy !
Nutrition
Serving: 1bucată | Calories: 428kcal | Carbohydrates: 6g | Protein: 6g | Fat: 44g | Saturated Fat: 19g | Cholesterol: 21mg | Sodium: 1mg | Potassium: 218mg | Fiber: 2g | Calcium: 58mg | Iron: 1mg
Romanian
Arabic
Chinese (Simplified)
Dutch
English
French
German
Italian
Portuguese
Russian
Spanish
Swedish