Bombe de grăsime cu nuci braziliene, ghee și cocos
Ei, bine, bombele de grăsime sunt cel mai bun prieten al tău la începutul dietei, când creierul țipă după zahăr și mâncare. Ulterior, după ce ai obținut rezultatele dorite și intri în perioada de menținere , va trebui să fi un pic mai zgârcit cu consumul lor. Am folosit nuci braziliene, deoarece au un conținut redus de carbohidrați, la fel ca nucile pecan și macademia. Astea sunt cele recomandate în keto. Pe urmă crește cantitatea de carbohidrați în rândul celorlalte alune și nuci, cele mai periculoase fiind fisticul.
Servings: 6 bucăți
Calories: 428kcal
Ingredients
- 250 g nuci braziliene
- 50 g ghee
- 50 g ulei de cocos
- 100 g eritritol
- fulgi de sare opțional
Instructions
- În robotul de bucatarie se pregătește untul din nuci braziliene ( vezi rețeta de unt din nuci pecan sau cocos )
- Când nucile braziliene s-au transformat într-o grăsime lichida ( ăsta e untul ) , adaugă gheeul , uleiul de cocos si eritritolul și mai învârte cu robotul vreo 2 minute.
- Tapetează o forma de muffine ( sau poți folosi o forma de silicon netapetată ) cu hârtiuțe de prăjituri și toarnă compoziția. Mie mi-au ieșit 6 bucăți. Mari. Dă la congelator până se întăresc, apoi pot fi păstrate la frigider .Eu am pus și niște fulgi de sare pe deasupra.
Notes
Indice keto= 4:1
Macroză= 4-6-89% ( super keto )
Be keto Be happy !
Nutrition
Serving: 1bucată | Calories: 428kcal | Carbohydrates: 6g | Protein: 6g | Fat: 44g | Saturated Fat: 19g | Cholesterol: 21mg | Sodium: 1mg | Potassium: 218mg | Fiber: 2g | Calcium: 58mg | Iron: 1mg
Romanian
Arabic
Chinese (Simplified)
Dutch
English
French
German
Italian
Portuguese
Russian
Spanish
Swedish