Bostănel cu cocos, scorțișoară și alune de pădure

 

Bostănel cu cocos, scorțișoară și alune de pădure

Lăcră
Nu mi-am putut permite să pun multe alune de pădure,  că au mulți carbohidrați, dar , un pic, așa. Scorțișoara am folosit-o pentru aromă. Se pregătește ușor, nu e obligatoriu să aveți forma de panettone , puteți folosi o forma rotundă, de tort sau plăcintă. În cazul ăsta , vă recomand să folosiți hârtie de copt . Eu am uns bine forma mea cu ulei de cocos.
0 from 0 votes
Course desert keto
Servings 8 porții
Calories 352 kcal

Ingredients
  

  • 400 ml lapte de cocos partea albă din conserva
  • 4 ouă
  • 1 linguriță esență de vanilie
  • 6 linguri eritritol
  • 100 g fulgi de cocos prăjiți și neîndulciți
  • 65 g făina de migdale
  • 1 /2 linguriță gumă xantan
  • 1 linguriță praf de copt
  • 50 g alune de pădure prăjite și nesărate
  • 50 g ulei de cocos pentru uns forma
  • 1 linguriță scorțișoară pudră

Instructions
 

  • Încălzește cuptorul la 175 grade. Unge forma în care vei coace prăjitura cu ulei de cocos. Dacă folosești hârtie de copt, unge hârtia de copt.
  • Bate ouăle cu fulgii de cocos și esența.
  • Amestecă ingredientele solide în alt vas.
  • Încorporează solidele în lichide și amesteca bine, pentru omogenizare.
  • Pune în formă și dă la cuptor pentru circa 35-40 minute. Fă testul scobitorii pentru siguranță.
  • Lasă la răcit și da la frigider peste noapte. 

Notes

 
Indice keto=2,5:1
Macroză= 3- 7-90% ( keto )
Be keto Be happy !

Nutrition

Serving: 1porțieCalories: 352kcalCarbohydrates: 7gProtein: 7gFat: 35gSaturated Fat: 23gCholesterol: 82mgSodium: 46mgPotassium: 263mgFiber: 4gSugar: 2gVitamin A: 119IUVitamin C: 1mgCalcium: 54mgIron: 3mg
Keyword prăjituri keto, dulciuri keto, panetone keto
Ai încercat această rețetă?Spune-ne cum a fost !

Comentariile sunt apreciate

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.