Omletă cu ton și pastă de avocado

 

 

Print Recipe Add to Collection
0 from 0 votes

Omletă cu ton și pastă de avocado

Azi dimineață m-am gândit la felul ăsta de mic dejun. Pentru că  am vrut neapărat să mănânc ceva cu pește și avocado.
Prep Time10 mins
Cook Time5 mins
Total Time15 mins
Course: Mic dejun keto
Keyword: rețete keto, omletă keto, meniuri keto
Servings: 1 porție
Calories: 1218kcal
Author: Lăcră

Ingredients

  • 1 avocado
  • 25 g roșii cherry tăiate fin
  • 15 g ceapă verde tocatăsta fin
  • 15 ml ulei de măsline pentru pasta de avocado
  • 15 ml zeamă de lămâie
  • 2 ouă
  • 50 ml ulei de cocos pentru pregătit omleta
  • 150 g ton din conservă
  • sare după gust
  • piper după gust
  • turmeric opțional, după gust

Instructions

  • Bate ouăle, adaugă tonul și asezonează cu sare și piper, eventual turmeric ( dacă ai ales să folosești ).
  • Pregătește omleta în uleiul de cocos, la foc mediu.
  • Curață avocado și stropește-l imediat cu zeama de lămâie ( ca să eviți oxidarea, înnegrirea ).. Adaugă uleiul de măsline și asezonează cu sare și piper. Mixează cu un mixer vertical până obții o pastă . Adaugă ceapa și roșiile tăiate și amestecă în pasta obținută.
    Asezonează
  • Servește omleta alături de pasta de avocado.

Notes

Indice keto=1,7:1
Macroză= 2- 14-84% ( keto )
Be keto Be happy !

Nutrition

Serving: 1porție | Calories: 1218kcal | Carbohydrates: 19g | Protein: 43g | Fat: 111g | Saturated Fat: 55g | Cholesterol: 417mg | Sodium: 241mg | Potassium: 1700mg | Fiber: 13g | Sugar: 2g | Vitamin A: 1040IU | Vitamin C: 28.6mg | Calcium: 105mg | Iron: 4.7mg

Comentariile sunt apreciate

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggers like this: