Omletă cu ton și pastă de avocado
Azi dimineață m-am gândit la felul ăsta de mic dejun. Pentru că am vrut neapărat să mănânc ceva cu pește și avocado.
Servings: 1 porție
Calories: 1218kcal
Ingredients
- 1 avocado
- 25 g roșii cherry tăiate fin
- 15 g ceapă verde tocatăsta fin
- 15 ml ulei de măsline pentru pasta de avocado
- 15 ml zeamă de lămâie
- 2 ouă
- 50 ml ulei de cocos pentru pregătit omleta
- 150 g ton din conservă
- sare după gust
- piper după gust
- turmeric opțional, după gust
Instructions
- Bate ouăle, adaugă tonul și asezonează cu sare și piper, eventual turmeric ( dacă ai ales să folosești ).
- Pregătește omleta în uleiul de cocos, la foc mediu.
- Curață avocado și stropește-l imediat cu zeama de lămâie ( ca să eviți oxidarea, înnegrirea ).. Adaugă uleiul de măsline și asezonează cu sare și piper. Mixează cu un mixer vertical până obții o pastă . Adaugă ceapa și roșiile tăiate și amestecă în pasta obținută. Asezonează
- Servește omleta alături de pasta de avocado.
Notes
Indice keto=1,7:1
Macroză= 2- 14-84% ( keto )
Be keto Be happy !
Nutrition
Serving: 1porție | Calories: 1218kcal | Carbohydrates: 19g | Protein: 43g | Fat: 111g | Saturated Fat: 55g | Cholesterol: 417mg | Sodium: 241mg | Potassium: 1700mg | Fiber: 13g | Sugar: 2g | Vitamin A: 1040IU | Vitamin C: 28.6mg | Calcium: 105mg | Iron: 4.7mg
Romanian
Arabic
Chinese (Simplified)
Dutch
English
French
German
Italian
Portuguese
Russian
Spanish
Swedish