Omleta cu ton si pasta de avocado

O varinta keto pentru orice moment al zilei. Chiar si de luat la pachet.

Print Recipe Add to Collection Go to Collections

0 from 0 votes

Omleta cu ton si pasta de avocado

Azi dimineata m-am gandit la felul asta de mic dejun. Pentru ca  am vrut neaparat sa mananc ceva cu peste si pasta de avocado.

Prep Time10 mins

Cook Time5 mins

Total Time15 mins

Course: Mic dejun keto

Cuisine: International

Keyword: mic dejun keto

Servings: 1 portie

Calories: 1218kcal

Author: Lacra

Ingredients

• 1 avocado
• 25 g rosii cherry taiate fin
• 15 g ceapa verde tocata
• 15 ml ulei masline pentru pasta de avocado
• 15 ml zeama lamaie
• 2 oua
• 50 ml ulei de cocos pentru gatit omleta
• 150 g ton din conserva
• sare dupa gust
• piper dupa gust
• turmeric optional, dupa gust

Instructions

• Bate ouale, adauga tonul si asezoneaza cu sare si piper, eventual turmeric ( daca ai ales sa folosesti ).
• Pregateste omleta in uleiul de cocos, la foc mediu.
• Curata avocado si stropeste-l  imediat cu zeama de lamaie ( ca sa eviti oxidarea, inegrirea ). Adauga uleiul de masline si asezoneaza cu sare si piper. Mixeaza cu un mixer vertical pana obtii o pasta. Adauga ceapa si rosiile taiate si amesteca in pasta obtinuta.
• Serveste omleta alaturi de pasta de avocado.

Notes

Indice keto=1,7:1

Be keto Be happy !

Nutrition

Serving: 1g | Calories: 1218kcal | Carbohydrates: 19g | Protein: 43g | Fat: 111g | Saturated Fat: 55g | Cholesterol: 417mg | Sodium: 241mg | Potassium: 1700mg | Fiber: 13g | Sugar: 2g | Vitamin A: 1040IU | Vitamin C: 28.6mg | Calcium: 105mg | Iron: 4.7mg