Omletă cu ton și pastă de avocado

 

 

Omletă cu ton și pastă de avocado

Lăcră
Azi dimineață m-am gândit la felul ăsta de mic dejun. Pentru că  am vrut neapărat să mănânc ceva cu pește și avocado.
0 from 0 votes
Prep Time 10 mins
Cook Time 5 mins
Total Time 15 mins
Course Mic dejun keto
Servings 1 porție
Calories 1218 kcal

Ingredients
  

  • 1 avocado
  • 25 g roșii cherry tăiate fin
  • 15 g ceapă verde tocatăsta fin
  • 15 ml ulei de măsline pentru pasta de avocado
  • 15 ml zeamă de lămâie
  • 2 ouă
  • 50 ml ulei de cocos pentru pregătit omleta
  • 150 g ton din conservă
  • sare după gust
  • piper după gust
  • turmeric opțional, după gust

Instructions
 

  • Bate ouăle, adaugă tonul și asezonează cu sare și piper, eventual turmeric ( dacă ai ales să folosești ).
  • Pregătește omleta în uleiul de cocos, la foc mediu.
  • Curață avocado și stropește-l imediat cu zeama de lămâie ( ca să eviți oxidarea, înnegrirea ).. Adaugă uleiul de măsline și asezonează cu sare și piper. Mixează cu un mixer vertical până obții o pastă . Adaugă ceapa și roșiile tăiate și amestecă în pasta obținută.
    Asezonează
  • Servește omleta alături de pasta de avocado.

Notes

Indice keto=1,7:1
Macroză= 2- 14-84% ( keto )
Be keto Be happy !

Nutrition

Serving: 1porțieCalories: 1218kcalCarbohydrates: 19gProtein: 43gFat: 111gSaturated Fat: 55gCholesterol: 417mgSodium: 241mgPotassium: 1700mgFiber: 13gSugar: 2gVitamin A: 1040IUVitamin C: 28.6mgCalcium: 105mgIron: 4.7mg
Keyword rețete keto, omletă keto, meniuri keto
Ai încercat această rețetă?Spune-ne cum a fost !

Comentariile sunt apreciate

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.