O varinta keto pentru orice moment al zilei. Chiar si de luat la pachet.
Omleta cu ton si pasta de avocado
Azi dimineata m-am gandit la felul asta de mic dejun. Pentru ca am vrut neaparat sa mananc ceva cu peste si pasta de avocado.
Prep Time10 mins
Cook Time5 mins
Total Time15 mins
Servings: 1 portie
Calories: 1218kcal
Ingredients
- 1 avocado
- 25 g rosii cherry taiate fin
- 15 g ceapa verde tocata
- 15 ml ulei masline pentru pasta de avocado
- 15 ml zeama lamaie
- 2 oua
- 50 ml ulei de cocos pentru gatit omleta
- 150 g ton din conserva
- sare dupa gust
- piper dupa gust
- turmeric optional, dupa gust
Instructions
- Bate ouale, adauga tonul si asezoneaza cu sare si piper, eventual turmeric ( daca ai ales sa folosesti ).
- Pregateste omleta in uleiul de cocos, la foc mediu.
- Curata avocado si stropeste-l imediat cu zeama de lamaie ( ca sa eviti oxidarea, inegrirea ). Adauga uleiul de masline si asezoneaza cu sare si piper. Mixeaza cu un mixer vertical pana obtii o pasta. Adauga ceapa si rosiile taiate si amesteca in pasta obtinuta.
- Serveste omleta alaturi de pasta de avocado.
Notes
Indice keto=1,7:1
Be keto Be happy !
Nutrition
Serving: 1g | Calories: 1218kcal | Carbohydrates: 19g | Protein: 43g | Fat: 111g | Saturated Fat: 55g | Cholesterol: 417mg | Sodium: 241mg | Potassium: 1700mg | Fiber: 13g | Sugar: 2g | Vitamin A: 20.8% | Vitamin C: 34.7% | Calcium: 10.5% | Iron: 25.9%
