Trufe cu fulgi de cocos
Mi-a fost somn si am dormit un pic in canapea. Era cald si intim. Victor a ramas in bucatarie si iata ce a pus la cale.
Servings: 15 bucati
Calories: 142.2kcal
Ingredients
- 150 g unt
- 150 g ciocolata neagra 90%
- 4 linguri eritritol pudra
- 50 g fulgi cocos prajiti, fara zahar, fara sare
Instructions
- Topeste untul si ciocolata pe baie de apa. Adauga si eritritolul macinat fin, pudra.
- Dupa ce totul s-a topit, da amestecul la rece pana se formeaza o pasta de ciocolata cu consistenta crescuta, dar nu dura.
- Formeaza mingi de ciocolata pe care le tavalesti prin fulgii de cocos.
- Pastreaza la frigider sau la temperatura camerei ( vor fi mai tari de la frigider, mai moi , de la temperatura camerei ).
Notes
Valori nutritionale pentru o trufa
- total carbohidrati 1,9 g
- fibre 1 g
- grasimi 14,3 g
- proteine 1,2 g
- energie 142,2 kcal
Nutrition
Serving: 0g | Calories: 142.2kcal | Carbohydrates: 0g | Protein: 0g | Fat: 0g | Saturated Fat: 0g | Polyunsaturated Fat: 0g | Monounsaturated Fat: 0g | Trans Fat: 0g | Cholesterol: 0mg | Sodium: 0mg | Potassium: 0mg | Fiber: 0g | Sugar: 0g | Vitamin A: 0% | Vitamin C: 0% | Calcium: 0% | Iron: 0%
