
Trufe cu fulgi de cocos
Mi-a fost somn și am dormit un pic în canapea. Victor a ramas în bucătărie și iată ce a pus la cale.
Servings: 15 bucați
Calories: 153kcal
Ingredients
- 150 g unt cat mai gras
- 150 g ciocolata neagra 90%
- 4 linguri eritritol pudră
- 50 g fulgi de cocos
Instructions
- Topește untul și ciocolata pe baie de apă. Adaugă și eritritolul măcinat fin, pudră.
- După ce totul s-a topit, dă amestecul la rece până se formează o pastă de ciocolată cu consistența crescută, dar nu dură.
- Formează mingi de ciocolată pe care le tăvălești prin fulgii de cocos.
- Păstrează la frigider sau la temperatura camerei ( vor fi mai tari de la frigider, mai moi de la temperatura camerei ).
Notes
Indice keto= 5,3:1 ( bomba de grăsime ) , deci, super keto
Be keto Be happy !
Nutrition
Serving: 1porție | Calories: 153kcal | Carbohydrates: 2g | Protein: 1g | Fat: 16g | Saturated Fat: 9g | Cholesterol: 22mg | Sodium: 73mg | Potassium: 21mg | Fiber: 1g | Sugar: 5g | Vitamin A: 250IU | Calcium: 3mg | Iron: 1mg