Eu și stilul de viață keto

Panacotta cu zmeura

 

Print Recipe Add to Collection
0 from 0 votes

Panacotta cu zmeura

Am pregătit acest desert pentru ca mi-am propus sa încerc o prăjitura de ciocolata cu topping de panacotta.
Course: Desert
Cuisine: Italian
Keyword: desert keto
Servings: 4 portii
Calories: 386kcal
Author: Lacra

Ingredients

  • 3 foi gelatina
  • 500 ml frisca 40%
  • 125 g zmeura
  • 1 baton vanilie
  • 1 lingura eritritol

Instructions

  • Pune gelatina in apa rece pentru cel puțin 5 minute.
  • Intr-o cratiță , pune frisca, batonul de vanilie și indulcitorul , pe foc mediu. Amesteca in continuu pana când fierbe. In acest moment da deoparte de pe foc și scoate batonul de vanilie .
  • Pasează zmeura. Dacă vrei, trece-o printr-o sita , ca sa îndepărtezi semințele ( eu nu am făcut asta, deoarece vreau sa beneficiez de  ce se afla in semințele alea ).
  • Stoarce gelatina și pune-o in frisca. Adauga și zmeura. Omogenizează, pana gelatina este topita.
  • Pune in pahare și da la rece pentru cel puțin 4 ore.

Notes

Valori nutriționale pentru o portie
  • total carbohidrați 7,6 g
  • fibre 2 g
  • grasimi 39,4 g
  • proteine 3,2 g
  • energie 386 kcal
Indice keto= 3,6:1
Be keto Be happy !

Nutrition

Serving: 0g | Calories: 386kcal | Carbohydrates: 0g | Protein: 0g | Fat: 0g | Saturated Fat: 0g | Polyunsaturated Fat: 0g | Monounsaturated Fat: 0g | Trans Fat: 0g | Cholesterol: 0mg | Sodium: 0mg | Potassium: 0mg | Fiber: 0g | Sugar: 0g | Vitamin A: 0IU | Vitamin C: 0mg | Calcium: 0mg | Iron: 0mg

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggers like this: