Panacotta cu zmeura

 

Panacotta cu zmeura

Lacra
Am pregătit acest desert pentru ca mi-am propus sa încerc o prăjitura de ciocolata cu topping de panacotta.
0 from 0 votes
Course Desert
Cuisine Italian
Servings 4 portii
Calories 386 kcal

Ingredients
  

  • 3 foi gelatina
  • 500 ml frisca 40%
  • 125 g zmeura
  • 1 baton vanilie
  • 1 lingura eritritol

Instructions
 

  • Pune gelatina in apa rece pentru cel puțin 5 minute.
  • Intr-o cratiță , pune frisca, batonul de vanilie și indulcitorul , pe foc mediu. Amesteca in continuu pana când fierbe. In acest moment da deoparte de pe foc și scoate batonul de vanilie .
  • Pasează zmeura. Dacă vrei, trece-o printr-o sita , ca sa îndepărtezi semințele ( eu nu am făcut asta, deoarece vreau sa beneficiez de  ce se afla in semințele alea ).
  • Stoarce gelatina și pune-o in frisca. Adauga și zmeura. Omogenizează, pana gelatina este topita.
  • Pune in pahare și da la rece pentru cel puțin 4 ore.

Notes

Valori nutriționale pentru o portie
  • total carbohidrați 7,6 g
  • fibre 2 g
  • grasimi 39,4 g
  • proteine 3,2 g
  • energie 386 kcal
Indice keto= 3,6:1
Be keto Be happy !

Nutrition

Serving: 0gCalories: 386kcalCarbohydrates: 0gProtein: 0gFat: 0gSaturated Fat: 0gPolyunsaturated Fat: 0gMonounsaturated Fat: 0gTrans Fat: 0gCholesterol: 0mgSodium: 0mgPotassium: 0mgFiber: 0gSugar: 0gVitamin A: 0IUVitamin C: 0mgCalcium: 0mgIron: 0mg
Keyword desert keto
Tried this recipe?Let us know how it was!

Comentariile sunt apreciate

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.