Mămăligă keto

 

 

Print Recipe Add to Collection
5 from 2 votes

Mămăligă keto

Nu m-am gândit că o să îmi iasă din prima. Nu m-am gândit că o să fie atât de gustoasă și arătoasă. A fost un real succes alături de rasol cu hrean.
Course: garnituri keto
Keyword: keto, LCHF, mămăligă keto
Servings: 2 porții
Calories: 450kcal
Author: Lăcră

Ingredients

  • 200 g conopidă mixată la robotul de bucătărie
  • 50 g smântână cât mai grasă
  • 50 g ghee sau unt
  • 50 g cașcaval ras
  • 20 g făină de migdale
  • sare după gust
  • piper după gust
  • 1/8 linguriță turmeric pentru culoare (și , nu numai )
  • 1 linguriță praf de usturoi

Instructions

  • Într-un vas de sticlă, yena, rezistent la microunde, adaugă conopida mărunțită, smântâna, gheeul, sarea, piperul și praful de usturoi.
  • Dă la microunde pentru 10 minute, la putere mare. Nu prea sunt eu de acord cu folosirea microundelor, dar, am făcut un compromis.
  • Scoate vasul din cuptor, amestecă bine în conținut. Adaugă, în această etapă, făina de migdale, cașcavalul ras și turmericul. Omogenizează prin amestecare și mai dă la microunde pentru 2 minute.
  • Servește alături de sarmale, rasol, piftie. Ce îți place ție.
  • Poftă bună!

Notes

Indice keto= 2,2:1
Macroză= 4- 10- 86% ( keto )
Be keto Be happy !

Nutrition

Serving: 1porție | Calories: 450kcal | Carbohydrates: 8g | Protein: 11g | Fat: 43g | Saturated Fat: 24g | Cholesterol: 103mg | Sodium: 206mg | Potassium: 359mg | Fiber: 3g | Sugar: 3g | Vitamin A: 405IU | Vitamin C: 48.2mg | Calcium: 251mg | Iron: 1mg

Comentariile sunt apreciate

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggers like this: