Continutul in carbohidrați pentru legume și verdețuri

Exista o regula simpla : ce creste deasupra pământului, are conținut redus de carbohidrați și se poate mânca in keto. Ce creste sub pamant( rădăcinoasele ) au conținut mai mare de carbohidrați ( și un indice glicemic ce creste când sunt preparate termic ) și trebuie consumate cu moderație.

Cifrele arată cantitatea de carbohidrați neți la 100 g produs.

Mazărea, porumbul, fasolea albă, lintea , quinoa conțin cantități de carbohidrați între 9 și 18, așadar, sunt total interzise in keto, și nu reprezintă o varianta viabila nici pentru cei care se orientează către LCHF.

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggers like this: