Incepe ziua cu aceste vafe keto cu frisca. Si niste afine sau capsuni, afine. Minunat!
Vafe keto
Pentru diminețile tale . Cănd te răsfeți.Nouă ne-au iesit căte 2 vafe de fiecare. Deci, 1 porție înseamnă 2 bucăți vafe.
Ingrediente
- 5 ouă
- 4 linguri făină de cocos
- 4 linguri frișcă lichidă
- 2 lingurite praf de copt
- 125 g ghee sau unt
- praf de vanilie opțional
Mod de preparare
- Se separă albusurile de gălbenușuri.
- Albușurile se bat spumă ( fără nici un îndulcitor).
- Gălbenușurile se amestecă bine cu praful de copt, făina de cocos și frișca lichidă.
- Untul se topește și se lasă un pic la răcit , apoi se adaugă în amestecul cu gălbenușuri.
- La sfârșit se încorporează albușurile bătute spumă.
- Se coc la aparatul de făcut vafe.
Note
Ponturi:
☆Nu e nevoie să ungi aparatul de vafe cu unt ( acesta din urmă se găsește în cantitate suficienta în compozitie. Totuși, dacă vrei un aport mai mare de grăsimi, poți unge aparatul de vafe cu unt/ ghee/ ulei de cocos, măsline, avocado ).
@ Se pot servi cu smântână, frișcă și cantități mici de fructe de pădure care sunt permise în dieta keto sau cu bacon crocant, cașcaval, brânză grasă. Totul depinde de gustul și imaginația fiecăruia.
Macroza = 1- 8- 91% ( keto )
Be keto Be happy !
Dacă mai adaugi și alte ingrediente, recalculează totul.
Valori nutritionale /portie
Serving: 1porțieCalories: 726kcalCarbohydrates: 2gProtein: 14gFat: 74gFiber: 1gSugar: 1g
Ai încercat această rețetă?Mentioneaza @beketobehappy26
Alta idee de mic dejun :
Pingback: Mic dejun keto cu culori din pădure - Eu si stilul de viață keto