Cozonacel cu arome

20190427_135703592845957487318840.jpg

Print Recipe Add to Collection
0 from 0 votes

Cozonacel cu arome

Am pregatit acest desert cu gandul la un cozonacel, mai diferit. Nu i-am pus multa cacao ( deoarece , cacaoa vine si cu carbohidrati ). Aveam si alte variante in blog, dar am ales sa pregatesc ceva nou.
Servings: 12 felii
Calories: 165kcal
Author: Lacra

Ingredients

  • 100 g faina migdale
  • 30 g faina cocos
  • 1 lingurita praf de copt
  • 1 lingurita scortisoara pudra
  • 1/2 lingurita ghimbir pudra
  • 1/4 lingurita cardemon
  • 5 oua separate
  • 125 g eritritol
  • 100 g ghee/unt topit
  • 50 g smantana
  • 1 lingurita extract vanilie
  • 1/2 lingurita cacao

Instructions

  • Incalzeste cuptorul la 175 grade. Unge o tava de cozonac cu ulei de cocos.
  • Amesteca fainurile, cu praful de copt si aromele.
  • Bate albusurile spuma.
  • Freaca galbenususrile cu smantana, indulcitorul si gheeul topit.
  • Incorporeaza galbenusurile in albusuri. Adauga si solidele si omogenizeaza
  • Pastreaza o treme din aceast aluat moale si amesteca-l cu cacao.
  • Pune aluatul alb in tava, iar pe deasupra, cu lingura, presara din aluatul cu cacao.
  • Se coace timp de circa 45 minute.

Notes

Valori nutritionale pentru o felie
  • carbohidrati totali 4,2 g
  • fibre 1,3 g
  • grasimi 28,1 g
  • proteine 3,3 g
  • energie 281 kcal
Indice keto=2
Be keto Be happy !

Nutrition

Calories: 165kcal | Carbohydrates: 3g | Protein: 5g | Fat: 15g | Saturated Fat: 7g | Cholesterol: 92mg | Sodium: 35mg | Potassium: 40mg | Fiber: 2g | Sugar: 1g | Vitamin A: 2.5% | Calcium: 3.6% | Iron: 3.9%

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.