Placinta de cascaval cu crusta de ghee

DSCN0330.JPG

Print Recipe Add to Collection
0 from 0 votes

Placinta de cascaval cu crusta de ghee/unt , usturoi si rozmarin

Am pregatit aceasta placinta ca un fel de paine pentru o pasta de avocado. Foarte gustoasa si aromata !
Course: Paine, placinta keto
Cuisine: International
Keyword: paine keto
Servings: 4 portii
Calories: 379kcal
Author: Lacra

Ingredients

  • 125 g cascaval ras
  • 2 linguri smantana
  • 1/2 lingurita praf de usturoi
  • 1 ou
  • 100 g faina migdale
  • sare dupa gust
  • piper dupa gust
  • turmeric optional,dupa gust
  • 50 g ghee/unt la temperatura camerei
  • 1 lingurita praf de usturoi
  • 1 lingurita fulgi de sare de mare
  • 1 lingurita rozmarin uscat

Instructions

  • Incalzeste cuptorul la 200 grade. Tapeteaza o forma de tort cu hartie de copt.
  • Topeste cascavalul ras , impreuna cu smantana , pe foc mediu. 
  • Adauga si oul, faina si restul de condimente (sare, piper, usturoi, turmeric ) si amesteca bine. Pune in forma si da la cuptor pentru circa 10-12 minute, pana capata o culoare aurie.
  • Intre timp , freaca gheeul / untul cu usturoiul, rozmarinul si  sarea.
  • Scoate placinta, pune crema de unt pe deasupra si mai coace-o 5-10 minute.

Notes

Indice keto =1,9:1
Be keto Be happy !

Nutrition

Serving: 1portie | Calories: 379kcal | Carbohydrates: 5g | Protein: 13g | Fat: 35g | Saturated Fat: 15g | Cholesterol: 65mg | Sodium: 194mg | Potassium: 30mg | Fiber: 2g | Sugar: 1g | Vitamin A: 315IU | Calcium: 278mg | Iron: 1.2mg

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggers like this: