Plăcintă cu bacon, cașcaval și smântână

Print Recipe Add to Collection
0 from 0 votes

Plăcintă cu bacon, cașcaval și smântână

Bună caldă. Bună rece. Gustoasa la prânz. Îți salvează cina. O poți lua la pachet .
Keto. Gustoasă. Grasă. Delicios de grasă.
Course: cina keto, prânz
Cuisine: International
Keyword: keto
Servings: 6 portii
Calories: 808kcal
Author: Lacra

Ingredients

  • 120 g faina de migdale
  • 50 g semințe susan
  • 1 lingură semințe in măcinate
  • 1 ou
  • sare după gust
  • 50 ml ulei masline
  • piper după gust
  • turmeric opțional, după gust
  • 50 g ghee/unt pentru călit
  • 300 g bacon tăiat cubulețe
  • 1 ceapă uscată de mărime medie , tocată
  • 1 linguriță cimbru uscat
  • 1 lingurita tarhon uscat
  • 250 ml smântână
  • 225 g cașcaval ras
  • 5 oua
  • semințe de ardei iute, uscate pentru decor

Instructions

  • Încălzește cuptorul la 175 grade. 
  • Tapetează o forma de tort cu foaie de hârtie. Picura puțin ulei de măsline pe foaia de hârtie. Unge toată forma cu uleiul.
  • Amestecă  făina cu semințele, condimentele , oul și uleiul. Asezonează.
  • Presează aluatul de mai sus pe baza formei de plăcintă. Dă-l la rece în așteptare.
  • Călește baconul și ceapa in unt. 
  • Amestecă ouăle cu smântâna și cașcavalul . Asezonează.
  • Scoate forma din frigider. Adaugă baconul călit. Pe deasupra , toarnă amestecul de smântână. Ornează cu semințele de ardei iute.
  • Da la cuptor pentru 45- 60 minute, sau până se formează o crustă.

Notes

 
Indice keto =2:1
Be keto Be happy !

Nutrition

Serving: 1portie | Calories: 808kcal | Carbohydrates: 10g | Protein: 27g | Fat: 74g | Saturated Fat: 28g | Cholesterol: 251mg | Sodium: 651mg | Potassium: 310mg | Fiber: 3g | Sugar: 3g | Vitamin A: 17% | Vitamin C: 2.4% | Calcium: 46.7% | Iron: 17.9%

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.