Plăcintă cu bacon, cașcaval și smântână
Bună caldă. Bună rece. Gustoasa la prânz. Îți salvează cina. O poți lua la pachet .Keto. Gustoasă. Grasă. Delicios de grasă.
Servings: 6 portii
Calories: 808kcal
Ingredients
- 120 g faina de migdale
- 50 g semințe susan
- 1 lingură semințe in măcinate
- 1 ou
- sare după gust
- 50 ml ulei masline
- piper după gust
- turmeric opțional, după gust
- 50 g ghee/unt pentru călit
- 300 g bacon tăiat cubulețe
- 1 ceapă uscată de mărime medie , tocată
- 1 linguriță cimbru uscat
- 1 lingurita tarhon uscat
- 250 ml smântână
- 225 g cașcaval ras
- 5 oua
- semințe de ardei iute, uscate pentru decor
Instructions
- Încălzește cuptorul la 175 grade.
- Tapetează o forma de tort cu foaie de hârtie. Picura puțin ulei de măsline pe foaia de hârtie. Unge toată forma cu uleiul.
- Amestecă făina cu semințele, condimentele , oul și uleiul. Asezonează.
- Presează aluatul de mai sus pe baza formei de plăcintă. Dă-l la rece în așteptare.
- Călește baconul și ceapa in unt.
- Amestecă ouăle cu smântâna și cașcavalul . Asezonează.
- Scoate forma din frigider. Adaugă baconul călit. Pe deasupra , toarnă amestecul de smântână. Ornează cu semințele de ardei iute.
- Da la cuptor pentru 45- 60 minute, sau până se formează o crustă.
Notes
Indice keto =2:1
Be keto Be happy !
Nutrition
Serving: 1portie | Calories: 808kcal | Carbohydrates: 10g | Protein: 27g | Fat: 74g | Saturated Fat: 28g | Cholesterol: 251mg | Sodium: 651mg | Potassium: 310mg | Fiber: 3g | Sugar: 3g | Vitamin A: 17% | Vitamin C: 2.4% | Calcium: 46.7% | Iron: 17.9%
