Acum scoase din cuptor. Nu știu cum sunt la gust. Dar, miros apetisant.
Chifle keto cu cașcaval
Așa, de dragul de a mai incerca ceva.Mie mi-au ieșit 8 bucăți.
Servings: 8 bucăți
Calories: 153kcal
Ingredients
- 75 g faina de migdale
- 30 g faina de cocos
- 4 linguri psyllium
- 45 g seminte de in macinate fin
- 1 ligurita otet din cidru de mere
- 1 lingurita praf de copt
- 60 g cascaval dat pe răzătoare
- 3 albusuri
- 1 ou
- 1 lingura seminte de susan pentru ornat
- 1 lingura seminte de in pentru ornat
- sare și piper piper, daca vrei
- 250 ml apa
- 1 galbenus pentru uns
Instructions
- Incalzeste cuptorul la 175 grade. Tapetează o tava cu hârtie de copt.
- Amesteca ingredientele solide într-un vas.
- Fierbe apa. Adaugă oțetul in apa.
- Bate ouăle.
- Adaugă ouăle bătute peste solide și amesteca bine. Adaugă apă la sfârșit.Daca aluatul e prea moale , mai adaugă o lingură psyllium.
- Formeaza 8 bile de aluat.
- Eu le-am uns cu gălbenuș. Poți sari peste asta.Presară semințe de in și susan pe deasupra.
- Coace in cuptor pentru 40- 50 minute.
- Lasă-le la răcit înainte să le tai.
Notes
Indice keto sub 1.
Sunt LCHF.
Dar poți servi cu ghee, unt, smântână, sosuri keto.
Be keto Be happy !
Nutrition
Serving: 1chiflă | Calories: 153kcal | Carbohydrates: 7g | Protein: 8g | Fat: 11g | Saturated Fat: 3g | Cholesterol: 53mg | Sodium: 85mg | Potassium: 92mg | Fiber: 4g | Sugar: 1g | Vitamin A: 2.7% | Calcium: 10.1% | Iron: 5.5%
One Reply to “Chifle LCHF cu cașcaval”