Sărățele keto cu semințe

Sunt bune. Tare bune.

Print Recipe Add to Collection
5 from 1 vote

Sărățele keto cu semințe

Am rupt un post cu aceste sărățele. Pe urmă am mâncat o mână de nuci și niște ciocolată 90%.
Să tot postești așa.
Course: Gustari keto
Keyword: keto
Servings: 11 bucati
Calories: 166
Author: Lacra

Ingredients

  • 100 g seminte de in macinate
  • 100 g faina de migdale
  • 30 g faina de cocos
  • 30 g seminte de chia macinate
  • 1 lingura psyllium
  • sare dupa gust
  • 1 lingură semințe de susan pentru ornat
  • fulgi de sare pentru ornat
  • 50 ml ghee topit pentru uns
  • 1 lingura seminte de in pentru ornat
  • 250 ml apa fiarta

Instructions

  • Ca de obicei. 175 grade in cuptor și o tavă cu hârtie de copt.
  • Amestecă toate ingredientele solide ( in afara de ghee ) și adaugă apa fierbinte.
    Omogenizează aluatul. Dacă e prea vâscos , mai adaugă apă.
  • Dă aluatul la frigider pentru o oră.
  • Dupa acest interval de timp, scoate aluatul din frigider.
    Formează un baton.
    Taie batonul in 4.
    Fiecare sfert , taie-l in 3.
    Întinde fiecare bucată de aluat intre 2 foi de hârtie de copt. Poți presara putina faina de cocos.
    Rulează foaia obținută și pune totul în tavă.
    Unge cu ghee.
    Presară semințele și fulgii de sare pe deasupra.
    Coace pentru circa 35-40 minute.
    Eu le-am lăsat cam 45 de minute. Dar, nu ca să se ardă.

Notes

Indice keto=1,3
Be keto Be happy !

Nutrition

Calories: 166kcal | Carbohydrates: 7g | Protein: 4g | Fat: 14g | Saturated Fat: 4g | Cholesterol: 12mg | Sodium: 9mg | Potassium: 85mg | Fiber: 5g | Sugar: 1g | Calcium: 59mg | Iron: 1.2mg

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.