Keto. Vegetarian. Vegan. Paleo.
Pastă cu nuci
Am rupt un post scurt cu acest meniu. Nu m-am asteptat sa fie atat de bun. Si satios.Am servit cu cate o chifla cu cascaval.
Servings: 2 porții
Calories: 1059kcal
Ingredients
- 250 g nuci
- zeama de la o lămâie
- 100 g castravete
- 1 cățel usturoi zdrobit
- 2 linguri drojdie nutritivă
- 100 g roșii tăiate cubulețe
- 50 ml ulei de măsline
- sare și piper
- un praf piper cayenne optional
Instructions
- Pune nucile la inmuiat in apa pentru cel putin 4 ore.Ideal, peste noapte.
- Scurge-le de apa. Pune uleiul, zeama de la lamaie si usturoiul zdrobit. Asezoneaza si paseaza cu mixerul vertical.
- Taie castravetii si rosiile. Adauga-le in pasta.Incorporeaza si drojdia nutritiva.
- Gusta de sare. Adauga restul de condimente .Omogenizeaza si...pofta buna!
Notes
Indice keto =2,6
Reteta pentru chifle cu cascaval se dezvaluie in intregime aici.
Be keto be happy !
Nutrition
Calories: 1059kcal | Carbohydrates: 21g | Protein: 20g | Fat: 107g | Saturated Fat: 11g | Sodium: 10mg | Potassium: 748mg | Fiber: 9g | Sugar: 5g | Vitamin A: 5.6% | Vitamin C: 18.3% | Calcium: 13.5% | Iron: 23.5%
