Prăjitură keto cu lămâie și frișcă de cocos

Lacra

Lămâia are un loc special în gusturile noastre.

Bem in fiecare seară câte un ceai in care punem o lămâie întreagă , feliată. La sfârșit, nu scapă nici o felie de noi.

Așadar, nu este de mirare că am incercat să fac această prăjitură. Iar cocosul, este un alt favorit de al meu.

5 from 1 vote

Printeaza reteta Pin Recipe Adaugă la colecție

Servings felii

Calories 227 kcal

Ingredients

90 g faina de cocos
5 oua
100 g eritritol
125 g ghee topit sau unt
zeama și coaja de la o lămâie
1 lingurita praf de copt
1/2 lingurita bicarbonat de sodiu
200 g lapte de cocos ținut anterior la frigider peste noapte pentru frișcă
100 g eritritol pentru frișcă
coaja rasă de la o lămâie pentru frișcă
10 g ulei de cocos pentru uns tava

Instructions

Încălzește cuptorul la 175 grade. Unge o forma de cozonac cu ulei de cocos.
Amesteca ingredientele solide într-un vas.
Bate ouăle cu gheeul topit ( nu fiehinte ) și adaugă zeama și coaja de la lămâie.
Incorporeaza solidele in lichide. Omogenizează conținutul.
Pune aluatul in tava .
Da la cuptor pentru 30-35 minute.
Scoate apoi prajitura și las-o la răcit.
Bate laptele de cocos cu îndulcitorul și coaja de la o lămâie până obții frișca mde cocos.
Dupa ce prăjitură s-au răcit, pune frișcă pe deasupra și da totul la frigider.

Notes

Indice keto = 2,1 : 1

Be keto Be happy !

Nutrition

Serving: 1felieCalories: 227kcalCarbohydrates: 6gProtein: 4gFat: 21gSaturated Fat: 14gCholesterol: 114mgSodium: 53mgPotassium: 74mgFiber: 3gSugar: 1gVitamin A: 120IUVitamin C: 0.2mgCalcium: 16mgIron: 1.3mg

Keyword dieta keto, retete keto

Ai încercat această rețetă?Spune-ne cum a fost !

Prăjitură keto cu lămâie și frișcă de cocos