Crema keto de ciocolata cu mascarpone

Poza e de la tortul la care Victor a folosit aceasta crema delicioasa .Crema keto de ciocolata si mascarpone.

Crema keto de ciocolata cu mascarpone

Victor

Autorul acestui deliciu este Victor. El a decis să prepare un tort cu aceasta crema. Cu ocazia zilei lui de Sfinții Împărați Constantin și Elena. El fiind si Constantin.

No ratings yet

Printeaza reteta Pin Recipe Adaugă la colecție Vezi colecția

Servings 15 portii

Calories 273 kcal

Ingredients

  

1x2x3x

• 250 g frisca
• 500 g mascarpone
• 150 g eritritol
• 1 lingura esenta de vanilie
• 250 g ciocolata neagra 90%

Instructions

 

• Încălzește frișca împreună cu eritritolul până aproape de punctul de fierbere. Nu trebuie să fiarbă.

  Ia de pe foc și adaugă ciocolata făcută bucățele.

  Lasă compoziția sa se odihnească cam 5 minute, pentru ca ciocolata sa se topească.

  Apoi amesteca în compoziție cu o lingura. Ciocolata este topita in acest moment.

  Transferi totul în alt vas și dai la frigider pentru 4-5 ore.

  Apoi, când s-a răcit complet , o scoți din frigider și începi să adaugi treptat cate o lingura de mascarpone. Mixează scurt după fiecare lingura. Nu exagera cu mixerul pentru că crema se poate tăia. Regula e : bate crema mai puțin, decât prea mult.

  Continuă să adaugi treptat cate o lingura de mascarpone până ai incorporat toată cantitatea de mascarpone.

Notes

Macroza=5-5-90% ( keto )

Be keto Be happy !

Nutrition

Serving: 1porțieCalories: 273kcalCarbohydrates: 4gProtein: 4gFat: 26gSaturated Fat: 16gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 56mgSodium: 25mgPotassium: 13mgSugar: 8gVitamin A: 712IUVitamin C: 1mgCalcium: 58mgIron: 1mg

Keyword dieta keto, dulciuri keto, LCHF

Ai încercat această rețetă?Spune-ne cum a fost !