Biscuiți cu ghimbir, ness și nuci pecan

 

Biscuiti cu ghimbir, ness si nuci pecan

Lacra
De fapt, vroiam sa fac un desert dupa o reteta mai veche de a mea. Dar, am ''incropit'' o reteta noua.
Am avut emotii. Dar, dupa ce s-au racit si mi-am gustat creatia......mama, mama!
0 from 0 votes
Course desert keto
Servings 14 biscuiți
Calories 240 kcal

Ingredients
  

  • 150 g faina de cocos
  • 3 oua
  • 250 g ghee topit sau unt
  • 150 g eritritol
  • 2 lingurite praf de copt
  • 1/2 lingurita ghimbir pudra
  • 2 linguri ness
  • 50 g nuci pecan tocate, că topping

Instructions
 

  • Incalzeste cuptorul la 175 grade.
    Tapeteaza o tava cu hartie de copt.
  • Amesteca ingredientele solide (in afara de indulcitor ) intr-un vas.
  • Bate ouale cu gheeul topit, dar nu fierbinte, si indulcitorul.
  • Amesteca solidele cu lichidele.
  • Lasa aluatul la odihnit 5 minute, pentru ca fibrele din faina de cocos sa absoarba lichidele si aluatul sa devina omogen.
  • Toaca nucile.
  • Fa biscuiti pe care ii ornezi cu nucile tocate. Preseaza un pic nucile in aluat.
  • Da la cuptor pentru circa 25-30 minute.

Notes

Indice keto=2,3:1
Be keto Be happy !

Nutrition

Serving: 1biscuiteCalories: 240kcalCarbohydrates: 7gProtein: 3gFat: 23gSaturated Fat: 13gCholesterol: 81mgSodium: 36mgPotassium: 42mgFiber: 4gSugar: 1gVitamin A: 50IUCalcium: 14mgIron: 0.5mg
Keyword biscuiti keto, dulciuri keto, prajituri keto
Tried this recipe?Let us know how it was!

Comentariile sunt apreciate

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.