Pricomigdale cu nuci braziliene și alune de pădure

Print Recipe Add to Collection
0 from 0 votes

Pricomigdale cu nuci braziliene și alune de pădure

În sfârșit, am reușit !
Course: desert keto
Keyword: biscuiti keto, dulciuri keto, pricomigdale keto
Servings: 18 bucăți
Calories: 183kcal
Author: Lacra

Ingredients

  • 150 g nuci braziliene macinate
  • 2 oua
  • 60 g eritritol
  • 60 g faina de cocos
  • 4 linguri psyllium
  • 1 lingurita scortisoara pudra
  • 1/2 lingurita ghimbir pudra
  • 200 g ghee topit ( sau unt )
  • 1 lingurita praf de copt
  • 20 g alune de padure cate o aluna pentru fiecare pricomigdală

Instructions

  • Încălzește cuptorul le 175 grade.
    Tapetează o tava cu hârtie de copt.
  • Bate ouăle cu gheeul topit, dar nu fierbinte.
  • Amesteca ingredientele solide, fara alunele de pădure.
  • Încorporează solidele in lichide și amesteca bine conținutul, pentru omogenizare.
  • Da aluatul la frigider pentru 10 minute.
  • Formează 18 biscuiți . Pune-i in tava.
    Pune cate o aluna de pădure pe fiecare pricomigdală și preseaz-o ușor în aluat.
  • Coace-le timp de 15 minute.
  • După această perioadă, scote-le din cuptor, lasa-le la răcit și presară puțin eritritol pudra pe deasupra.

Notes

Indice keto =2,5:1
Be keto Be happy !

Nutrition

Serving: 1porție | Calories: 183kcal | Carbohydrates: 4g | Protein: 3g | Fat: 18g | Saturated Fat: 9g | Cholesterol: 47mg | Sodium: 15mg | Potassium: 63mg | Fiber: 2g | Sugar: 1g | Vitamin A: 25IU | Vitamin C: 0.1mg | Calcium: 19mg | Iron: 0.4mg

 

 

2 thoughts on “Pricomigdale cu nuci braziliene și alune de pădure

  1. pot folosi untura de porc (din cea pentru prajituri, cornulete, cum faceau bunicile noastre demult) in loc de unt?

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggers like this: