0 from 0 votes

Fursecuri cu sos de ciocolată

De fapt, eram cu gândul la altă rețetă. Dar, vine și continuarea.

Acum mă mulțumesc cu ce a ieșit.

Course: desert keto

Keyword: dulciuri keto, fursecuri keto, prajituri keto

Servings: fursecuri

Calories: 287kcal

Author: Lacra

Încălzește cuptorul la 200 grade.
Tapetează o tava cu hârtie de copt.
Într-o crăticioară pune pe foc mediu gheeul, apa, îndulcitorul și sarea.
Lasă pe foc până se topește gheeul.
In alt vas amesteca toate ingredientele solide.
Bate ouăle.
In amestecul de ghee adaugă solidele. Da focul mai mic și amesteca in aluat până se formează o bila.
In acest moment , dai aluatul deoparte și îl lași să se răcească 5 minute.
După ce aluatul s-au răcit, adaugi treptat din compoziția de ouă și mixezi in continuare.
Formează fursecuri cu un pos.
In momentul când bagi tava in cuptor, creste temperatura la 220 grade.
Pune tava la nivelul din mijloc al cuptorului.
Lasă la copt 10 minute.
După acest timp, scade temperatura cuptorului la 175 grade.
Mai lasă fursecurile la copt încă 15 minute.
După aceste 15 minute, micșorează din nou temperatura , la 100 grade.
Scoate fursecurile și lasă-le un pic la răcit.
Dacă dorești să le umpli cu vreo cremă, acum este momentul potrivit sa le tai un capac.
Lasă-le la răcit 3 minute.
Da-le din nou la cuptor pentru circa 15 minute, pentru că aluatul sa se mai usuce.
Scoate-le și lasă-le la răcit.
Få un sirop din ingredientele pentru sosul e ciocolată și lasă-l sa se răcească.
După ce toate componentele acestui desert s-au răcit , presară siropul de ciocolata pe deasupra fursecurilor.
Pudrează eritritol pe deasupra.

Indice keto = 1,6:1

Be keto Be happy !

Username
Password
Prove your humanity 6 + 3 =
	Remember Me Lost your password?

Fursecuri cu sirop de ciocolată