Cum să gătești ca să reduci riscul de cancer

Carnea este alimentul cel mai complet.

Și în noi , eu și Victor, exista o latura accentuată de carnivor. Dar ne plac și torturile 🤣.

Există , in schimb, o serie de semnale de alarmă legate de modul în care prepararea termică a cărnii poate duce sau nu la efecte negative asupra sănătății.

Astăzi mă voi concentra  pe modalitățile în care puteți găti carnea , astfel încât să reduceți semnificativ riscul de cancer despre care se tot vorbește.

Continue reading “Cum să gătești ca să reduci riscul de cancer”

Grăsimea brună – de ce să tremuri pentru ea ?

Poate că ați auzit de nu știu ce grăsime brună pe care o avem în corp și că este de dorit să producem cantități cât mai mari din această grăsime. Și, pac , te întrebi : ce grăsime mai e și asta ? Că toți zic că să scapi de grăsime și, na, acum, că sa produci grăsime ! 🤔🧐

Putem lămuri ușor lucrurile.

Continue reading “Grăsimea brună – de ce să tremuri pentru ea ?”