Prăjitură keto pentru cafea
Am făcut prajiturica asta așa, din zbor. Nici nu știam ce nume sa ii dau. Așa că a botezat-o Victor.
Servings: 8 porții
Calories: 254kcal
Ingredients
- 200 g faina de migdale
- 3 oua
- 60 g ghee sau unt , topit, dar nu fierbinte
- 1 lingurita praf de copt
- 1 lingura psyllium
- 2 linguri ness
- 1 lingurita scortisoara macinata
- 1/2 lingurita ghimbir macinat
- 100 g eritritol
- 20 g ulei de cocos pentru uns tava
- 1 lingurita eritritol pudra pentru ornat
Instructions
- Încălzește cuptorul la 175 g.Unge o forma de tort cu ulei de cocos, inclusiv pe pereții laterali.
- Amesteca ingredientele solide într-un vas.
- Bate ouăle cu gheeul topit.
- Adaugă amestecul de oua peste solide. Amesteca și omogenizează aluatul obținut.
- Pune aluatul in forma.Dă la cuptor pentru circa 30-35 minute.
- Scoate prajitura din cuptor. Las-o la răcit. Presară eritritol pudra pe deasupra.Merge perfect la o cafea alaturi de cei dragi.
Notes
Indice keto =1,8:1
Be keto Be happy !
Nutrition
Serving: 1porție | Calories: 254kcal | Carbohydrates: 6g | Protein: 7g | Fat: 24g | Saturated Fat: 8g | Cholesterol: 81mg | Sodium: 24mg | Potassium: 44mg | Fiber: 3g | Sugar: 1g | Vitamin A: 90IU | Calcium: 67mg | Iron: 1.2mg