Salată cu varză de Bruxelles și spanac cu sos de lămâie cu patrunjel
Am compus meniul asta deoarece aveam aceste ingrediente in frigider și urma să rupem un post de peste 72 de ore.Avem întotdeauna grija cum rupem postul, ca så nu stresam intestinul și organismul.Am calit verdețurile, deoarece fibrele din verdețuri pot fi iritante pentru mucoasa intestinului după un post prelungit.Am servit cu niste turta de semințe. Turta de semințe nu este luată în calcul la valorile nutriționale.
Servings: 2 porții
Calories: 551kcal
Ingredients
- 350 g varza de Bruxelles cantitatea din rețetă este cea neta, după ce am curățat varzucile de frunzele defecte și cotoare
- 150 g spanac
- 50 ml ulei de cocos pentru calit verdețurile
- sare si piper după gust
- turmeric optional
Instructions
- Pune uleiul de cocos într-o tigaie și topeste-l.
- Adaugă varzucile și spanacul. Trege-le doar puțin prin ulei ( sau, cel puțin așa îmi place mie ). Maxim 1 minut.
- Asezonează cu sare și piper, eventual turmeric.
- Amesteca cu sosul de lămâie cu pătrunjel.
Notes
Indice keto = 1,7:1
Be keto Be happy !
Nutrition
Serving: 1porție | Calories: 551kcal | Carbohydrates: 21g | Protein: 9g | Fat: 51g | Saturated Fat: 7g | Sodium: 104mg | Potassium: 1099mg | Fiber: 9g | Sugar: 5g | Vitamin A: 8350IU | Vitamin C: 169.9mg | Calcium: 148mg | Iron: 4.6mg
Romanian
Arabic
Chinese (Simplified)
Dutch
English
French
German
Italian
Portuguese
Russian
Spanish
Swedish