Ouă fierte mediteraneene

 

 

Print Recipe Add to Collection
0 from 0 votes

Ouă fierte mediteraneene

Nu gândisem nici un mic dejun pentru dimineața asta.
Am pregătit totul din aer, apelând la ce mai aveam prin frigider.
Săsta vedem ce a ieșit. De bun, a fost bun. Sper să fie și keto.
Am ales varianta cu ouă fierte nu prea mult. Îmi amintesc de vremurile plăcute ale copilăriei, la bunici.
Course: caserolă keto, cina keto, Mic dejun keto, pranz keto
Keyword: meniuri keto, retete keto
Servings: 2 porții
Calories: 900kcal
Author: Lăcră

Ingredients

  • 4 ouă fierte
  • 70 g spanac
  • 1 avocado taiat felii
  • 50 g roșii cherry taiate felii
  • 200 g brânză feta taiata cuburi
  • 100 g măsline cu samburi
  • 50 ml ulei măsline
  • 15 g semințe de in macinate proaspăt ( opțional )
  • sare și piper dupa gust
  • turmeric dupa gust, opțional
  • 20 g pătrunjel verde tocat

Instructions

  • Fierbe ouăle cât de mult îți dorești tu.
  • Fă o salată cu spanac, pătrunjelul verde tocat și roșiile cherry. Adaugă uleiul de măsline. Asezonează cu sare și piper , eventual , turmeric ( în caz că alegi să folosești ).
  • Așează pe o farfurie brânza feta, măslinele și salata de spanac . Presară semințele de in măcinate pe deasupra.
  • Servește împreună cu ouăle fierte.

Notes

Indice keto= 1,5:1
Be keto Be happy !

Nutrition

Serving: 1porție | Calories: 900kcal | Carbohydrates: 20g | Protein: 31g | Fat: 80g | Saturated Fat: 25g | Cholesterol: 416mg | Sodium: 2065mg | Potassium: 1058mg | Fiber: 12g | Sugar: 6g | Vitamin A: 5485IU | Vitamin C: 38.9mg | Calcium: 648mg | Iron: 5.3mg

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggers like this: