Ouă fierte mediteraneene

 

 

Ouă fierte mediteraneene

Lăcră
Nu gândisem nici un mic dejun pentru dimineața asta.
Am pregătit totul din aer, apelând la ce mai aveam prin frigider.
Săsta vedem ce a ieșit. De bun, a fost bun. Sper să fie și keto.
Am ales varianta cu ouă fierte nu prea mult. Îmi amintesc de vremurile plăcute ale copilăriei, la bunici.
No ratings yet
Servings 2 porții
Calories 900 kcal

Ingredients
  

  • 4 ouă fierte
  • 70 g spanac
  • 1 avocado taiat felii
  • 50 g roșii cherry taiate felii
  • 200 g brânză feta taiata cuburi
  • 100 g măsline cu samburi
  • 50 ml ulei măsline
  • 15 g semințe de in macinate proaspăt ( opțional )
  • sare și piper dupa gust
  • turmeric dupa gust, opțional
  • 20 g pătrunjel verde tocat

Instructions
 

  • Fierbe ouăle cât de mult îți dorești tu.
  • Fă o salată cu spanac, pătrunjelul verde tocat și roșiile cherry. Adaugă uleiul de măsline. Asezonează cu sare și piper , eventual , turmeric ( în caz că alegi să folosești ).
  • Așează pe o farfurie brânza feta, măslinele și salata de spanac . Presară semințele de in măcinate pe deasupra.
  • Servește împreună cu ouăle fierte.

Notes

Indice keto= 1,5:1
Be keto Be happy !

Nutrition

Serving: 1porțieCalories: 900kcalCarbohydrates: 20gProtein: 31gFat: 80gSaturated Fat: 25gCholesterol: 416mgSodium: 2065mgPotassium: 1058mgFiber: 12gSugar: 6gVitamin A: 5485IUVitamin C: 38.9mgCalcium: 648mgIron: 5.3mg
Keyword meniuri keto, retete keto
Ai încercat această rețetă?Spune-ne cum a fost !

Comentariile sunt apreciate

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.