
Platou rece cu salam, oua, pasta de avocado
E vineri. Nu prea am stat cu gândul la chestii complicate. Am ales .....keto, simplu și ușor de pregătit.
Ingredients
- 2 avocado
- 15 ml zeama de la o lamaie pentru pasta de avocado
- 20 g ulei de masline pentru pasta de avocado
- 4 oua
- 50 g ulei de cocos pentru prăjit ouăle
- 100 g salam feliat
- 20 g iarba de lămâie tocată
- 100 g rosii cherry
- sare si piper dupa gust
- turmeric optional, după gust
- 30 g seminte de in macinate proaspăt ( pentru cine vrea niste omega 3 și lignani ) , opțional, dar sunt luate în calcul
- 100 g tija de țelină taiata feliuțe
Instructions
- Få o pasta de avocado cu ulei de măsline, zeama de la o lămâie, sare și piper. Eventual, turmeric. Taie tija de țelină și amestec-o in pasta de avocado.
- Prăjește ouăle și asezonează cu sare și piper. Eventual, turmeric.
- Când ești gata cu toate, macină semințele de in și amesteca-le in pasta de avocado.
- Așează totul în farfurie, și adaugă roșiile tăiate.
- Asezonează cu iarba de lămâie tocată.
Notes
Indice keto = 1,7:
Be keto Be happy !
Nutrition
Serving: 1porțieCalories: 1063kcalCarbohydrates: 29gProtein: 30gFat: 96gSaturated Fat: 37gCholesterol: 367mgSodium: 1320mgPotassium: 1719mgFiber: 19gSugar: 4gVitamin A: 1240IUVitamin C: 36mgCalcium: 150mgIron: 5.4mg
Tried this recipe?Let us know how it was!