
Pui garam masala cu ciulama de ciuperci shiitake
Nu am avut nici un plan. Doar atât: vreau ceva cu piept de pui, ciuperci și fără produse lactate din lapte de vaca.Și, deschizând dulapul cu condimente : tadaaaa! Am dat peste borcănelul meu cu condiment garam masala. Gata!
Ingredients
- 400 g piept pui tăiat fasii pastreaza pielea pe carne, e grăsime
- 300 g ciuperci shiitake sau alt gen
- 70 g ulei de cocos
- 20 g patrunjel verde tocat
- 1 lingurita garam masala
- 1 lingurita turmeric
- sare și piper dupa gust
- 50 g lapte de cocos partea alba, solida
- 50 g iaurt grecesc
Instructions
- Prăjește bucățile de pui in uleiul de cocos. Adaugă garam masala,turmericul , sare și piper.Scoate pe o farfurie. Păstrează grăsimea.
- Prăjește ciupercile in restul de ulei de cocos rămas. Adaugă laptele de cocos și iaurtul grecesc . Asezonează cu sare și piper. Mai lasă un pic pe foc.
- Așează totul pe o farfurie, alaturi de pieptul de pui . Presară pătrunjel verde tocat deasupra.
Notes
Indice keto = 1,2: 1
Be keto Be happy !
Nutrition
Serving: 1porțieCalories: 854kcalCarbohydrates: 13gProtein: 44gFat: 71gSaturated Fat: 44gCholesterol: 151mgSodium: 172mgPotassium: 980mgFiber: 4gSugar: 4gVitamin A: 1125IUVitamin C: 16.5mgCalcium: 63mgIron: 4.1mg
Ai încercat această rețetă?Spune-ne cum a fost !