După cum scriam într-un articol anterior, keto poate să ducă la un fel de rezistență la insulină , dar care nu înseamnă toate problemele rezistentei patologice la insulină. Rezistența la insulină indusă de keto este total nepericuloasă și este , de fapt, un fenomen de refuz al celulelor de a mai prelua glucoză atunci când se produce adaptarea la keto. Așadar, glicemiile sunt in limitele perfect normale, nu apare diabet. Celulele prefera corpii cetonici in loc de glucoză.
Day: July 15, 2019
Oboseala adrenală
Vă tot povestesc prin articolele mele că sistemul hormonal, hormonii, controlează , practic, orice proces care are loc în corp.
Nu știu dacă ați citit ceva despre oboseala adrenală sau, corticosuprarenală. Nu e o noțiune acceptată de către medicina clasică. Dar, se discută mult despre ea in abordarea holistică a sănătății corpului. Sunt un fan al holisticii. Și am devenit așa odată cu keto, care m-a învățat să citesc cât mai multe și să îmi abordez sănătatea intervenind la mai multe nivele.
Bacon, halloumi și orez de broccoli
Bacon, halloumi și orez de broccoli
Ingredients
- 250 g broccoli
- 200 g bacon taiat fin
- 200 g halluomi taiat fin
- 50 g ulei de cocos pentru prăjit
- 50 g ghee pentru pasta de avocado
- sare si piper dupa gust
- turmeric optional
- cateva semințe uscate de ardei iute optional, pentru ornat
- cateva semințe de cânepă optional, pentru ornat
Instructions
- Prăjește halloumi și baconul in uleiul de cocos.Asezonează , daca e cazul.
- Mixează broccoli in blender. Punel într-o tigaie pe foc , împreună cu gheeul .Asezonează. Amesteca bine, până obții o pastă.
- Pune totul într-o farfurie și presară câteva semințe de ardei iute și cânepă.Semințele de cânepă sunt un ingredient nou în bucătăria mea după ce am citit ce beneficii pot să aducă .