Omletă cu pastramă de porc, ciuperci și verdeață

 

Print Recipe Add to Collection
0 from 0 votes

Omletă cu pastramă de porc, ciuperci și verdeață

Că așa mi-a fost pofta dimineață.
Course: caserolă keto, cina keto, Mic dejun keto, pranz keto
Keyword: meniuri keto, retete keto
Servings: 3 porții
Calories: 503kcal
Author: Lăcră

Ingredients

  • 6 ouă
  • 220 g pastramă de porc ( există rețetă și în blog, aici, varianta " de casă", fără chimicale )
  • 230 g ciuperci de la conservă
  • 100 g ulei de cocos
  • 30 g verdeață tocată ce îți dorește sufletul tău
  • sare și piper dupa gust
  • turmeric optional, după gust

Instructions

  • Bate ouăle cu sare și piper. Și turmeric, daca ai ales să îl folosești . Adaugă verdeața tocată.
  • Încălzește cuptorul la 200 grade.
  • Într-o tavă rezistentă la căldură , pune uleiul de cocos și pastrama tăiată fâșii.
    Dă la cuptorul bine încins pentru vreo 5 minute.
  • Scoate tava din cuptor și adaugă ouăle bătute.
  • Bagă tava în cuptor , din nou, pentru circa 20 minute.
  • Servește alături de o cană de ceai cu multă lămâie.

Notes

Indice keto = 1,3:1
Be keto Be happy !

Nutrition

Serving: 1porție | Calories: 503kcal | Carbohydrates: 5g | Protein: 28g | Fat: 43g | Saturated Fat: 32g | Cholesterol: 362mg | Sodium: 875mg | Potassium: 588mg | Fiber: 1g | Sugar: 2g | Vitamin A: 1318IU | Vitamin C: 40mg | Calcium: 70mg | Iron: 5mg

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggers like this: