Tortilla Keto

 

Print Recipe Add to Collection
0 from 0 votes

Tortilla keto

În urmă cu ceva timp, cineva din grupul meu dedicat stilului de viață keto , "LIVING LA VIDA KETO " se întrebă dacă există rețete pentru tortilla keto.
Iată că există !
Course: Gustari keto
Keyword: tortilla keto
Servings: 6 bucăți
Calories: 348kcal
Author: Lacra

Ingredients

  • 110 g seminte de in macinate proaspăt
  • 100 g faina de migdale
  • 30 g faina de cocos
  • 2 linguri psyllium
  • 2 linguri chia macinate proaspăt
  • sare și piper dupa gust
  • 1/2 lingurita turmeric
  • 90 ml ghee cate 1 lingura pentru fiecare tortilla in momentul prajirii
  • 250 ml apa la temperatura de circa 40 grade

Instructions

  • Amesteca toate ingredientele într-un vas .
    Frământă aluatul.
    Dă aluatul la frigider pentru o oră.
  • Scaote aluatul din frigider.
    Intinde-l într-o foaie subțire, intre 2 hârtii de copt, cu ajutorul unui sucitor.
  • Cu o farfurie de mărime medie taie din aluat forme rotunde.
    Într-o tigaie de plăcinte bine încinsa, pune o lingura de ghee.
    Prăjește tortilla pe amândouă părțile.
    Folosește cate o lingură de ghete pentru fiecare tortilla.
  • Din resturile de aluat , întinde din nou o foaie, până când nu mai rămâne niciun pic de aluat.

Notes

Indice keto = 1,6 : 1.
Be keto Be happy !

Nutrition

Serving: 1g | Calories: 348kcal | Carbohydrates: 12g | Protein: 8g | Fat: 32g | Saturated Fat: 11g | Cholesterol: 38mg | Sodium: 16mg | Potassium: 149mg | Fiber: 9g | Sugar: 1g | Calcium: 84mg | Iron: 2mg

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.