Pandișpan cu dulceață de căpșuni și boabe de cacao

Print Recipe Add to Collection
0 from 0 votes

Pandișpan cu dulceață de căpșuni și boabe de cacao

Vroiam să gătesc ceva dulce, pentru mâine, dar nu ceva laborios.
Și m-am gândit la reteta asta.
Ameam o dulceață de căpșuni deja preparată prin frigider. Fără conservanți. Făcută în casă. Așa că , trebuia consumată, că sa nu facă mucegai.
Course: desert keto
Keyword: dulciuri keto, pandișpan keto, prajituri keto
Servings: 8 porții
Calories: 252kcal
Author: Lacra

Ingredients

  • 90 g faina de cocos
  • 9 oua
  • 100 g ulei de măsline
  • 100 g eritritol
  • 2 linguri psyllium
  • 1 lingurita praf de copt
  • 1 lingurita bicarbonat de sodiu
  • 1 lingura otet din cidru de mere
  • 100 g dulceata de căpșuni preparata keto, cu îndulcitor
  • 25 g boabe de cacao

Instructions

  • Încălzește cuptorul la 175 grade.
    Tapetează o forma rotunda cu hârtie de copt.
  • Bate ouăle cu uleiul de măsline și îndulcitorul, plus oțetul din cidru de mere.
  • Amesteca ingredientele solide într-un vas ( nu și dulceața și boabele de cacao ).
  • Adaugă solidele peste lichide și omogenizează aluatul.
    Lasă aluatul la odihnit pentru 5 minute.
  • Intre timp, tapetează baza formei cu dulceața de căpșuni, presară uniform boabele de cacao și adaugă aluatul.
    Nivelează aluatul și da la cuptor pentru circa 30-35 minute.
  • Scoate, apoi, pandișpanul din cuptor și lăsat-o la răcit vreo 20 de minute.
  • Când s-au răcit , pune un platou mai mare decât diametrul formei peste prăjitură și răstoarnă totul, astfel încât baza ornata va deveni parte superioară.
  • Poți presară niște eritritol pudra pe deasupra.

Notes

Indice keto = 1,2:1
Be keto Be happy !

Nutrition

Serving: 1g | Calories: 252kcal | Carbohydrates: 9g | Protein: 8g | Fat: 20g | Saturated Fat: 6g | Cholesterol: 184mg | Sodium: 95mg | Potassium: 100mg | Fiber: 5g | Sugar: 2g | Vitamin A: 267IU | Vitamin C: 7mg | Calcium: 35mg | Iron: 1mg

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggers like this: