Eu și stilul de viață keto

Brioșe maxi cu afine

Print Recipe Add to Collection
0 from 0 votes

Brioșe maxi cu afine

Cred că am pus totuși prea mult aluat in forme.
Daca faci totul cum am făcut eu, trebuie să scoți brioșele cat mai repede din forme, altfel se lipesc și acea pălărie frumoasă se rupe.
Mi-au ieșit 12 bucăți de brioșe mari. Dar, dacă umpli doar jumătate din fiecare forma cu aluat, cred că ies 24 de bucăți.
Adaptează după dorința ta. Aici voi calcula ca pentru 12 bucăți, cu valori nutriționale raportate la o singura brioșă.
Course: desert keto, Mic dejun keto
Keyword: brioșe keto, dulciuri keto, muffine keto, prajituri keto
Servings: 12 bucăți
Calories: 324kcal
Author: Lacra

Ingredients

  • 10 oua
  • 60 g faina de cocos
  • 200 g faina de migdale
  • 200 g ghee sau unt , topit, dar nu fierbinte
  • 1 lingura psyllium
  • 200 g eritritol
  • 1 lingurita praf de copt
  • 1 lingurita bicarbonat de sodiu
  • 1 lingura otet din cidru de mere
  • 200 g afine

Instructions

  • Încălzește cuptorul la 175 de grade.
    Tapetează o forma de brioșe cu hârtii speciale.
  • Bate ouăle cu îndulcitorul și gheeul/ untul topit. Adaugă o lingură de oțet și mai bate un pic.
  • Amesteca ingredientele solide într-un vas, inclusiv afinele.
  • Adaugă lichidele peste solide și omogenizează conținutul.
  • Pune cu lingura in formele de brioșe.
  • Då la cuptor pentru 30-35 minute.

Notes

Indice keto = 1,6 :1
Be keto Be happy !

Nutrition

Serving: 1g | Calories: 324kcal | Carbohydrates: 9g | Protein: 9g | Fat: 29g | Saturated Fat: 13g | Cholesterol: 179mg | Sodium: 63mg | Potassium: 72mg | Fiber: 4g | Sugar: 3g | Vitamin A: 207IU | Vitamin C: 2mg | Calcium: 60mg | Iron: 1mg

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggers like this: