Zacusca keto cu ciuperci

 

Zacuscă keto cu ciuperci

Lacra
1 porție= 130 g
Și, uite așa, mi-a trecut mie prin minte . Băi, nene, oare o zacuscă keto nu se poate? Acum că e post, ar fi interesant.
Ciuperci și alte cele, un amestec de gusturi , arome, condimente.
No ratings yet
Servings 10 porții
Calories 292 kcal

Ingredients
  

  • 250 g vinete coapte și tocate
  • 250 g ardei capia copt și tocat bucăți mai mari
  • 100 g ceapa uscata tocata mai grosier
  • 230 g ciuperci feliate, din conservă
  • sare și piper dupa gust
  • 200 g rosii cherry taiate feliuțe
  • 2 frunze dafin
  • turmeric optional
  • 300 g ulei de măsline
  • boabe piper
  • cimbru uscat optional, e un favorit în bucătăria mea

Instructions
 

  • Pune toate ingredientele într-o crăticioară și fierbe-le.
    Exact ca la zacusca clasică.
  • Pune apoi zacusca in borcane și dă-o la frigider.
    Nu știu cât rezista la temperatura camerei fara ca så fie fiartă la Bain marie.

Notes

Indice keto = 4,2: 1
Be keto Be happy !

Nutrition

Serving: 130gCalories: 292kcalCarbohydrates: 5gProtein: 2gFat: 30gSaturated Fat: 4gSodium: 6mgPotassium: 241mgFiber: 2gSugar: 3gVitamin A: 886IUVitamin C: 38mgCalcium: 9mgIron: 1mg
Keyword keto paleo, keto vegan, keto vegetarian, LCHF, zacuscă keto
Ai încercat această rețetă?Spune-ne cum a fost !

Comentariile sunt apreciate

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Scroll to Top
%d bloggers like this: