Zacuscă keto cu ciuperci
1 porție= 130 gȘi, uite așa, mi-a trecut mie prin minte . Băi, nene, oare o zacuscă keto nu se poate? Acum că e post, ar fi interesant. Ciuperci și alte cele, un amestec de gusturi , arome, condimente.
Servings: 10 porții
Calories: 292kcal
Ingredients
- 250 g vinete coapte și tocate
- 250 g ardei capia copt și tocat bucăți mai mari
- 100 g ceapa uscata tocata mai grosier
- 230 g ciuperci feliate, din conservă
- sare și piper dupa gust
- 200 g rosii cherry taiate feliuțe
- 2 frunze dafin
- turmeric optional
- 300 g ulei de măsline
- boabe piper
- cimbru uscat optional, e un favorit în bucătăria mea
Instructions
- Pune toate ingredientele într-o crăticioară și fierbe-le. Exact ca la zacusca clasică.
- Pune apoi zacusca in borcane și dă-o la frigider.Nu știu cât rezista la temperatura camerei fara ca så fie fiartă la Bain marie.
Notes
Indice keto = 4,2: 1
Be keto Be happy !
Nutrition
Serving: 130g | Calories: 292kcal | Carbohydrates: 5g | Protein: 2g | Fat: 30g | Saturated Fat: 4g | Sodium: 6mg | Potassium: 241mg | Fiber: 2g | Sugar: 3g | Vitamin A: 886IU | Vitamin C: 38mg | Calcium: 9mg | Iron: 1mg
Romanian
Arabic
Chinese (Simplified)
Dutch
English
French
German
Italian
Portuguese
Russian
Spanish
Swedish