Zacuscă keto cu ciuperci
1 porție= 130 gȘi, uite așa, mi-a trecut mie prin minte . Băi, nene, oare o zacuscă keto nu se poate? Acum că e post, ar fi interesant. Ciuperci și alte cele, un amestec de gusturi , arome, condimente.
Ingredients
- 250 g vinete coapte și tocate
- 250 g ardei capia copt și tocat bucăți mai mari
- 100 g ceapa uscata tocata mai grosier
- 230 g ciuperci feliate, din conservă
- sare și piper dupa gust
- 200 g rosii cherry taiate feliuțe
- 2 frunze dafin
- turmeric optional
- 300 g ulei de măsline
- boabe piper
- cimbru uscat optional, e un favorit în bucătăria mea
Instructions
- Pune toate ingredientele într-o crăticioară și fierbe-le. Exact ca la zacusca clasică.
- Pune apoi zacusca in borcane și dă-o la frigider.Nu știu cât rezista la temperatura camerei fara ca så fie fiartă la Bain marie.
Notes
Indice keto = 4,2: 1
Be keto Be happy !
Nutrition
Serving: 130gCalories: 292kcalCarbohydrates: 5gProtein: 2gFat: 30gSaturated Fat: 4gSodium: 6mgPotassium: 241mgFiber: 2gSugar: 3gVitamin A: 886IUVitamin C: 38mgCalcium: 9mgIron: 1mg
Ai încercat această rețetă?Spune-ne cum a fost !
Romanian
Arabic
Chinese (Simplified)
Dutch
English
French
German
Italian
Portuguese
Russian
Spanish
Swedish