Orez konjac cu ciuperci și salată de spanac
O noua zi de post, o nouă provocare.În vremea high-carbs, iubeam orezul cu ciuperci. Și cum nimic nu este imposibil in keto, iată și varianta low-carb a acestei mâncări.
Ingredients
- 300 g orez konjac
- 400 g ciuperci feliate de la conservă
- 30 g ceapă tocată
- 70 g spanac proaspăt, spălat
- 100 g roșii
- 100 g castravete
- 15 g semințe de in proaspăt măcinate
- 5 g semințe de susan
- 5 g semințe de cânepă opțional
- 5 g semințe chia
- 100 g ulei de măsline 50 g la preparat orezul, 50 g pentru salată
- sare și piper după gust
- turmeric opțional
- oțet din cidru de mere după gust
- 30 g verdeată tocată la alegere
Instructions
- Călește ciupercile și ceapa cu jumătate din cantitatea de ulei.La sfârșit, adaugă și orezul și mai călește un pic.Asezonează după gust.
- Fă salata de spanac . Folosește cealaltă jumătate de ulei de măsline.Amestecă semințele de in măcinate.Asezonează. Pune verdeață.
- Așează totul într-o farfurie, presară verdeața tocată și semințele.
Notes
Indice keto = 3:1
Be keto Be happy !
Nutrition
Serving: 1porțieCalories: 606kcalCarbohydrates: 12gProtein: 7gFat: 57gSaturated Fat: 8gSodium: 49mgPotassium: 1091mgFiber: 7gSugar: 7gVitamin A: 3562IUVitamin C: 28mgCalcium: 112mgIron: 4mg
Tried this recipe?Let us know how it was!
Romanian
Arabic
Chinese (Simplified)
Dutch
English
French
German
Italian
Portuguese
Russian
Spanish
Swedish
Pare delicios. Voi încerca această rețetă.
Este foarte gustos. Pofta buna !
Mulțumesc! 🤗