Orez konjac cu ciuperci și salată de spanac
O noua zi de post, o nouă provocare.În vremea high-carbs, iubeam orezul cu ciuperci. Și cum nimic nu este imposibil in keto, iată și varianta low-carb a acestei mâncări.
Ingredients
- 300 g orez konjac
- 400 g ciuperci feliate de la conservă
- 30 g ceapă tocată
- 70 g spanac proaspăt, spălat
- 100 g roșii
- 100 g castravete
- 15 g semințe de in proaspăt măcinate
- 5 g semințe de susan
- 5 g semințe de cânepă opțional
- 5 g semințe chia
- 100 g ulei de măsline 50 g la preparat orezul, 50 g pentru salată
- sare și piper după gust
- turmeric opțional
- oțet din cidru de mere după gust
- 30 g verdeată tocată la alegere
Instructions
- Călește ciupercile și ceapa cu jumătate din cantitatea de ulei.La sfârșit, adaugă și orezul și mai călește un pic.Asezonează după gust.
- Fă salata de spanac . Folosește cealaltă jumătate de ulei de măsline.Amestecă semințele de in măcinate.Asezonează. Pune verdeață.
- Așează totul într-o farfurie, presară verdeața tocată și semințele.
Notes
Indice keto = 3:1
Be keto Be happy !
Nutrition
Serving: 1porțieCalories: 606kcalCarbohydrates: 12gProtein: 7gFat: 57gSaturated Fat: 8gSodium: 49mgPotassium: 1091mgFiber: 7gSugar: 7gVitamin A: 3562IUVitamin C: 28mgCalcium: 112mgIron: 4mg
Ai încercat această rețetă?Spune-ne cum a fost !
Romanian
Arabic
Chinese (Simplified)
Dutch
English
French
German
Italian
Portuguese
Russian
Spanish
Swedish
Pare delicios. Voi încerca această rețetă.
Este foarte gustos. Pofta buna !
Mulțumesc! 🤗