Napolitane cu cocos

Print Recipe Add to Collection
0 from 0 votes

Napolitane cu cocos

Prefer să folosesc făină de cocos din mai multe motive. În primul rând, făina de migdale este destul de încărcată cu omega 6, care sunt substanțe proinflamatorii, adică stimulează reacțiile inflamatorii in corp. Apoi este vorba și de aspecte financiare. Făina de migdale este foarte scumpă.
Uneori , încerc să găsesc o soluție de compromis, adică, un amestec de făină de migdale cu făină de cocos. Dar, în mare măsură , încerc să limitez utilizarea făinii de migdale.
Vă propun niște napolitane doar cu făină de cocos ( plus alte ingrediente ).
Noi le-am servit cu niste cremă de ciocolată cu cocos și zmeură. O să pun linkul către rețetă mai jos. Crema nu este luată în calcul la valorile nutriționale .
Course: desert keto, Mic dejun keto
Keyword: dulciuri keto, napolitane keto, waffles keto
Servings: 6 porții
Calories: 307kcal
Author: Lacra

Ingredients

  • 6 ouă
  • 60 g făină de cocos
  • 100 g eritritol
  • 50 g lapte de cocos partea solidă, albă
  • 125 g ghee sau unt , topit ( calculele sunt făcute pt. varianta cu ghee )
  • 4 linguri psyllium
  • 1 lingurita praf de copt

Instructions

  • Amestecă ingredientele solide într-un vas.
  • Bate ouăle cu îndulcitorul și gheeul topit.
  • Amestecă solidele cu lichidele și omogenizează conținutul.
  • Ultimul pas: coace napolitanele.

Notes

Indice keto = 2:1
Be keto Be happy !
Pentru rețeta de crema de ciocolată cu cocos și zmeură accesează linkul de mai jos. 
https://lacra.blog/2019/08/17/crema-de-ciocolata-cocos-si-zmeura/

Nutrition

Serving: 1porție | Calories: 307kcal | Carbohydrates: 7g | Protein: 7g | Fat: 28g | Saturated Fat: 17g | Cholesterol: 217mg | Sodium: 85mg | Potassium: 96mg | Fiber: 4g | Sugar: 1g | Vitamin A: 238IU | Calcium: 34mg | Iron: 1mg

Comentariile sunt apreciate

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggers like this: