Chaffles
Despre aceste minunății am citit pe un alt grup keto.Nu e vreo invenție de a mea, doar am preluat ideea de pe internet.Sunt tare gustoase și sățioase. Și se pretează la o mulțime de combinații.
Servings: 2 porții
Calories: 834kcal
Ingredients
- 300 g cașcaval dat prin răzătoare
- 4 ouă bătute ( eu am bătut fiecare ou într-un castron separat, ca să am control că folosesc cantitățile corecte )
- sare după gust
- alte condimente după gust
- 30 g ulei de măsline pentru uns forma
Instructions
- Se folosește o forma de waffles/ care/ napolitane.Unge forma înainte de fiecare chaffles.Încălzește forma.
- Presară puțin din cașcaval ( o pătrime din cantitate ). Adaugă jumătate din oul bătut. Lasă la copt .După ce s-a copt, adaugă încă o pătrime din cașcaval. Coace din nou până e gata.Pe măsură ce se răcesc un pic, devin crocante.Se servesc că atare sau în diverse alte combinații.
- Practic , obții 4 chaffles de persoana, asta însemnând o porție. Asta dacă folosești un aparat de napolitane cu forme de mărime medie, cum se vede în poza mea.
Notes
Indice keto = 1,4:1
Be keto Be happy !
Nutrition
Serving: 1porție | Calories: 834kcal | Carbohydrates: 1g | Protein: 49g | Fat: 70g | Saturated Fat: 35g | Cholesterol: 465mg | Sodium: 127mg | Potassium: 237mg | Sugar: 1g | Vitamin A: 1720IU | Calcium: 1236mg | Iron: 2mg