Cârnați cu zuchini pane și maioneză picantă

Cârnați du zuchini pane și maioneză picantă

Lacra
Nu am putut mânca tot din farfurie. Gustos, colorat, aromat, condimentat, keto.
No ratings yet
Course cina keto, pranz keto
Servings 4 porții
Calories 1777 kcal

Equipment

  • Slow cooker

Ingredients
  

  • 750 g cârnați de casă
  • 60 g ceapă roșie tăiată " peștișor "
  • 100 g ulei de măsline pentru gătit cârnații
  • 150 g brânză Chevre
  • 150 g spanac proaspăt
  • 600 g zuchini cu tot cu coajă
  • 75 g făină de migdale
  • 75 g parmezan ras fin
  • 5 g praf de ceapă
  • 2 ouă
  • 50 g ulei de măsline pe deasupra zuchini pane
  • 200 g maioneză picantă pun linkul către rețetă puțin mai jos
  • sare și piper dupa gust
  • turmeric opțional, după gust

Instructions
 

  • Prepară maioneza picantă și las-o în așteptare la frigider.
  • Încălzește cuptorul la 225 grade.
    Tapetează o tavă cu hârtie de copt.
  • Amestecă făina de migdale cu parmezanul ras.
    Asezonează după gust.
  • Bate ouăle separat.
    Asezonează.
  • Taie zuchini în bucăți mai groase, cam cat un deget lungime și grosime.
    Dă- le prin ou, apoi prin amestecul de făină.
    Așează-le în tavă.
    La sfârșit, picură ulei de măsline pe deasupra lor.
    Dă tavă la cuptor pentru circa 20-25 minute.
  • Cârnații i-am prăjit un pic în tigaie, apoi i-am gătit la slow cooler. Programul high, 4 ore.
  • Așează totul pe o farfurie încăpătoare.
    Pune și brânza.
    Presară ceapa tăiată.
    Servește cu maioneză picantă.

Notes

Indice keto = 2,3:1
Be keto Be happy !
https://lacra.blog/2019/09/09/maioneza-picanta/

Nutrition

Serving: 1porțieCalories: 1777kcalCarbohydrates: 16gProtein: 56gFat: 168gSaturated Fat: 41gCholesterol: 442mgSodium: 1764mgPotassium: 1192mgFiber: 6gSugar: 7gVitamin A: 4870IUVitamin C: 41mgCalcium: 459mgIron: 7mg
Keyword meniuri keto, retete keto
Ai încercat această rețetă?Spune-ne cum a fost !

Comentariile sunt apreciate

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.