Cârnați cu zuchini pane și maioneză picantă

Cârnați du zuchini pane și maioneză picantă

Lacra
Nu am putut mânca tot din farfurie. Gustos, colorat, aromat, condimentat, keto.
0 from 0 votes
Course cina keto, pranz keto
Servings 4 porții
Calories 1777 kcal

Equipment

  • Slow cooker

Ingredients
  

  • 750 g cârnați de casă
  • 60 g ceapă roșie tăiată " peștișor "
  • 100 g ulei de măsline pentru gătit cârnații
  • 150 g brânză Chevre
  • 150 g spanac proaspăt
  • 600 g zuchini cu tot cu coajă
  • 75 g făină de migdale
  • 75 g parmezan ras fin
  • 5 g praf de ceapă
  • 2 ouă
  • 50 g ulei de măsline pe deasupra zuchini pane
  • 200 g maioneză picantă pun linkul către rețetă puțin mai jos
  • sare și piper dupa gust
  • turmeric opțional, după gust

Instructions
 

  • Prepară maioneza picantă și las-o în așteptare la frigider.
  • Încălzește cuptorul la 225 grade.
    Tapetează o tavă cu hârtie de copt.
  • Amestecă făina de migdale cu parmezanul ras.
    Asezonează după gust.
  • Bate ouăle separat.
    Asezonează.
  • Taie zuchini în bucăți mai groase, cam cat un deget lungime și grosime.
    Dă- le prin ou, apoi prin amestecul de făină.
    Așează-le în tavă.
    La sfârșit, picură ulei de măsline pe deasupra lor.
    Dă tavă la cuptor pentru circa 20-25 minute.
  • Cârnații i-am prăjit un pic în tigaie, apoi i-am gătit la slow cooler. Programul high, 4 ore.
  • Așează totul pe o farfurie încăpătoare.
    Pune și brânza.
    Presară ceapa tăiată.
    Servește cu maioneză picantă.

Notes

Indice keto = 2,3:1
Be keto Be happy !
https://lacra.blog/2019/09/09/maioneza-picanta/

Nutrition

Serving: 1porțieCalories: 1777kcalCarbohydrates: 16gProtein: 56gFat: 168gSaturated Fat: 41gCholesterol: 442mgSodium: 1764mgPotassium: 1192mgFiber: 6gSugar: 7gVitamin A: 4870IUVitamin C: 41mgCalcium: 459mgIron: 7mg
Keyword meniuri keto, retete keto
Ai încercat această rețetă?Spune-ne cum a fost !

Comentariile sunt apreciate

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.