Pizza LCHF cu de toate
Am probat o crustă de pizza fără ou. Restul e istorie.
Ingredients
- 80 g făină de cocos
- 2 linguri psyllium
- 30 g ulei de măsline
- 25o ml apă încălzită la 40 grade
- sare, piper după gust
- turmeric opțional, după gust
- 1 linguriță cimbru uscat
- 1 linguriță busuioc uscat
- 65 g roșii cherry tăiate în sferturi
- 30 g ceapă roșie feliată
- 200 g bacon tăiat
- 200 g ciuperci feliate
- 50 g parmezan dat prin răzătoare
- oregano și rozmarin câteva frunze proaspete
- 30 g ulei de măsline pentru uns forma
Instructions
- Încălzește cuptorul la 220 grade.Tapetează o formă rotundă , de plăcintă sau tort, cu hârtie de copt.Unge hârtia de copt cu 30 g ulei de măsline ( 2 linguri ).
- Amestecă toate ingredientele pentru crustă într-un vas.Frământă 30 secunde.Lasă aluatul la odihnit 15 minute.
- Între timp pregătește ingredientele pentru topping.
- Pune crusta în formă rotundă și modeleaz-o cu degetele, astfel încât să acopere toată baza formei.Coace la cuptor 12-15 minute.
- După această perioadă , scoate crusta din cuptor și orneaz-o cu toppingul.La sfârșit presară parmezul ras.Dă din nou la cuptor pentru circa 10 minute.
- Las-o 5 minute la răcit înainte să o tai.
Notes
Macroză= 6-12-82 % ( LCHF )
Be keto Be happy!
Nutrition
Serving: 1porțieCalories: 494kcalCarbohydrates: 16gProtein: 15gFat: 41gSaturated Fat: 14gCholesterol: 42mgSodium: 579mgPotassium: 316mgFiber: 8gSugar: 3gVitamin A: 196IUVitamin C: 6mgCalcium: 154mgIron: 1mg
Tried this recipe?Let us know how it was!
Romanian
Arabic
Chinese (Simplified)
Dutch
English
French
German
Italian
Portuguese
Russian
Spanish
Swedish