

Napolitane keto cu cafea , fructe de pădure și unt de capră
Fructe de pădure, un pic de ghimbir și scorțișoară, o napolitană și unt de capră. Asta mi-am dorit pentru micul nostru dejun de azi. Doar e weekend! 🙂
Ingredients
- 5 albușuri
- 5 gălbenușuri
- 50 g făină de cocos
- 75 g eritritol
- 1 linguriță praf de copt
- 100 g lapte de cocos
- 125 g ghee topit, dar nu fierbinte
- 1 lingură psyllium
- 1 lingură cafea instant
- 1 linguriță scortișoară pudră
- 1/2 linguriță ghimbir pudră
- 30 g afine
- 50 g zmeură
- 50 g unt de capră în momentul servirii
Instructions
- Bate albușurile spumă.
- Amestecă ingredientele solide într-un vas.
- Gălbenușurile, gheeul topit, laptele de cocos și îndulcitorul se amestecă.Apoi se omogenizează împreună cu ingredientele solide.Se lasă 10 minute la odihnit.
- Se pregătesc în aparatul de napolitane. 4 bucăți. Diametrul de 17 cm.
- In momentul servirii, adaugă unt de capră și fructe de pădure.1 porție înseamnă o napolitană.Poftă bună !
Notes
Indice keto = 2:1
Macroză= 5- 9- 86% ( keto )
Be keto Be happy!
Nutrition
Serving: 1porțieCalories: 460kcalCarbohydrates: 12gProtein: 10gFat: 44gSaturated Fat: 28gCholesterol: 324mgSodium: 104mgPotassium: 185mgFiber: 6gSugar: 3gVitamin A: 324IUVitamin C: 4mgCalcium: 50mgIron: 2mg
Ai încercat această rețetă?Spune-ne cum a fost !