Ce mă fac ? Mi-a crescut colesterolul pe keto/ low-carb !

Obișnuiesc să spun că suntem bine dresați când vine vorba de colesterol, grăsimi, calorii.

Doar cei care reușesc cu keto / low -carb, trecând peste recomandările care ne-au făcut obezi și bolnavi, pe noi, dar și pe copiii noștri, știu ce înseamnă keto/LCHF pentru sănătate. Citește, ca să eviți dresura !

Știm că LDL e colesterolul rău, așa ni s-a spus. Dar nu ni s-a povestit chiar totul . Puteți citi mai multe despre acest subiect în articolul meu de mai jos.

https://lacra.blog/2018/05/17/despre-colesterol/

LDL nu este rău, carbohidrații îl fac rău, că îl transformă în particule foarte mici care se ” agață ” de fiecare ” zgârietură ” în peretele arterial, de aici depozitul de grăsimi așa zis vinovat de ateroscleroză.

CHIAR SUNT MARI VALORILE TALE DE COLESTEROL ?

Analizarea și interpretarea probelor de colesterol  nu este chiar așa de ușoară. Laboratoarele de analize de pretutindeni aleg să dea niște valori pentru colesterolul total, LDL ( colesterolul rău ) și HDL ( colesterolul bun ).

Dar, băiatul rău, LDL, are și el fețele lui, când ne referim la dimensiunea particulelor de LDL.

Cei care au LDL sub forma de particule mari,pufoase, au un risc redus de îmbolnăvire în boli de inimă și artere, cei care au LDL sub forma de particule inflamate, de dimensiuni mici și cu aderență mare, au risc crescut de infarct, stroke ( accident vascular cerebral ) și alte boli grave .

https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0167527399001072

Acum se vorbește mult despre analiza :

  • LDL -p = câte particule de LDL plutesc prin sângele tău
  • LDL- c = cât colesterol ( c de la concentrație ) transportă particulele de LDL. Asta se măsoară în analizele obișnuite, adică, asta afli tu când primești rezultatele analizelor tale. Deci, practic, nu prea afli mare lucru.

LDL-p reprezintă o măsură reală , mai sensibilă , de a evalua riscul tău de boală cardiovasculară decât LDL-c.

 

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2720529/

Cum poți afla chestia asta ? Poți ruga pe medicul tău să îți facă analiza fracțiunilor  apo B și apo A1. 

Ce e drept, nu toate țările au acces la această analiză destul de scumpă. Dar , nu strica să întrebi. Poate pe la laboratoarele private există posibilitatea.

Ce boli îți pot crește colesterolul ?

Înainte să te gândești că sigur keto /low-carb e de vină că analizele tale de colesterol nu sunt ok, e bine sa iei in calcul și alte boli și să te cauți la medic.

O boală frecventă care duce la creșterea grasmilor din sânge este hipotiroidia.Ușor de diagnosticat cu probe de sânge.

Paradoxal, dacă scazi prea rapid în greutate,poți să prezinți creșteri ale LDL. Așteaptă 2-3 luni, nu te panica, și repetă analiza .

Află și dacă există în familie cazuri de colesterol crescut. Există o condiție genetică numită hipercolesterolemie familială  care duce la creșterea colesterolului într-o familie.

 

Ei, ai exclus totul, ai LDL mare, vrei să te afli de partea sigură și nu ai acces la probe mai sofisticate de sânge. Ce te faci atunci ?

RENUNȚĂ LA BULLETPROOF COFFEE 

Simplu ! Uită de cafeaua cu MCT sau ulei de cocos !

Astfel , înlături o mare parte din grăsimile saturate din dieta ta, grăsimi care pot contribui la creșterea LDL.

 

ÎNLOCUIEȘTE GRĂSIMILE SATURATE CU GRĂSIMI

MONONESATURATE

  • Gătește cu ulei de măsline, în loc de unt și ulei de cocos
  • Dacă măsura de mai sus nu funcționează, înlocuiește carnea grasă cu carne mai slabă

 

IEȘI DIN CETOZĂ

  • Treci pe un low-carb moderat sau liberal
  • Consumă alimente bogate în fibre

 

FĂ SPORT.  DORMI SUFICIENT. EVITĂ , PE CÂT POSIBIL , STRESSUL.  IA VITAMINE DIN GRUPUL B

Și pentru că obișnuiesc să vă povestesc din experiența mea, iată întâmplare.

Eu am posibilitatea să îmi testestez fracțiunile apo amintite mai sus. În urmă cu câteva luni, lucrurile nu arătau așa de bine, apo B fiind foarte mari. E drept că obișnuiam să gătesc cam totul cu ulei de cocos. Am trecut pe ulei de măsline. După aproximativ 6 săptămâni aveam valori de vis, așa cum îmi doream, ale LDL . Deci, a funcționat perfect cu măsura adoptată de mine. 

 

*** Sfaturile din acest articol nu sunt sfaturi medicale. Nu vin să se substituie contactului cu personalul medical de specialitate sau tratamentelor convenționale. Ia contact cu medicul tău înainte de orice schimbare în stilul tau alimentar și de viață.

 

Be keto Be happy !

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggers like this: