Salată de vinete cu avocado

Lăcră

Victor vroia salată de vinete. Eu ador pasta de avocado. În keto, toți trebuie să ne simțim bine.

Și a ieșit acest meniu.

No ratings yet

Printeaza reteta Pin Recipe Adaugă la colecție

Course aperitive keto, gustari reci keto, salata keto

Servings porții

Calories 499 kcal

Ingredients

450 g vinete coapte și tocate
600 g avocado
zeama de la o lămâie
100 g ceapă tocată
100 g ulei de măsline
sare și piper după gust
1 praf turmeric opțional
15 g semințe de in proaspăt măcinate ( opțional, pentru hormonii tăi )

Instructions

Dacă ai vinete proaspete, le coci, le cureți și le scurgi. Apoi le toci. Nimic nou.
Eu găsesc vinete gata coapte și tocate ( la borcan ).
Curăță avocado . Stropește-l cu zeama de lămâie , adaugă jumătate din cantitatea de ulei și pasează-l.
Amestecă vinetele cu restul ingredientelor. Asezonează după gust.
Poftă bună !
De post, vegan. Pentru rupt postul.

Notes

Indice keto = 1,8:1

Be keto Be happy !

Nutrition

Serving: 1porțieCalories: 499kcalCarbohydrates: 22gProtein: 4gFat: 47gSaturated Fat: 7gSodium: 14mgPotassium: 1022mgFiber: 14gSugar: 6gVitamin A: 245IUVitamin C: 19mgCalcium: 34mgIron: 1mg

Keyword keto paleo, keto vegan, retete keto, meniuri keto

Ai încercat această rețetă?Spune-ne cum a fost !

Salată de vinete cu avocado