Salată de vinete cu avocado

Salată de vinete cu avocado

Lăcră
Victor vroia salată de vinete. Eu ador pasta de avocado. În keto, toți trebuie să ne simțim bine.
Și a ieșit acest meniu.
0 from 0 votes
Course aperitive keto, gustari reci keto, salata keto
Servings 4 porții
Calories 499 kcal

Ingredients
  

  • 450 g vinete coapte și tocate
  • 600 g avocado
  • zeama de la o lămâie
  • 100 g ceapă tocată
  • 100 g ulei de măsline
  • sare și piper după gust
  • 1 praf turmeric opțional
  • 15 g semințe de in proaspăt măcinate ( opțional, pentru hormonii tăi )

Instructions
 

  • Dacă ai vinete proaspete, le coci, le cureți și le scurgi. Apoi le toci. Nimic nou.
    Eu găsesc vinete gata coapte și tocate ( la borcan ).
  • Curăță avocado . Stropește-l cu zeama de lămâie , adaugă jumătate din cantitatea de ulei și pasează-l.
  • Amestecă vinetele cu restul ingredientelor. Asezonează după gust.
  • Poftă bună !
    De post, vegan. Pentru rupt postul.

Notes

Indice keto = 1,8:1
Be keto Be happy !

Nutrition

Serving: 1porțieCalories: 499kcalCarbohydrates: 22gProtein: 4gFat: 47gSaturated Fat: 7gSodium: 14mgPotassium: 1022mgFiber: 14gSugar: 6gVitamin A: 245IUVitamin C: 19mgCalcium: 34mgIron: 1mg
Keyword keto paleo, keto vegan, retete keto, meniuri keto
Tried this recipe?Let us know how it was!

Comentariile sunt apreciate

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.