Salată de vinete cu avocado

Salată de vinete cu avocado

Lăcră
Victor vroia salată de vinete. Eu ador pasta de avocado. În keto, toți trebuie să ne simțim bine.
Și a ieșit acest meniu.
No ratings yet
Course aperitive keto, gustari reci keto, salata keto
Servings 4 porții
Calories 499 kcal

Ingredients
  

  • 450 g vinete coapte și tocate
  • 600 g avocado
  • zeama de la o lămâie
  • 100 g ceapă tocată
  • 100 g ulei de măsline
  • sare și piper după gust
  • 1 praf turmeric opțional
  • 15 g semințe de in proaspăt măcinate ( opțional, pentru hormonii tăi )

Instructions
 

  • Dacă ai vinete proaspete, le coci, le cureți și le scurgi. Apoi le toci. Nimic nou.
    Eu găsesc vinete gata coapte și tocate ( la borcan ).
  • Curăță avocado . Stropește-l cu zeama de lămâie , adaugă jumătate din cantitatea de ulei și pasează-l.
  • Amestecă vinetele cu restul ingredientelor. Asezonează după gust.
  • Poftă bună !
    De post, vegan. Pentru rupt postul.

Notes

Indice keto = 1,8:1
Be keto Be happy !

Nutrition

Serving: 1porțieCalories: 499kcalCarbohydrates: 22gProtein: 4gFat: 47gSaturated Fat: 7gSodium: 14mgPotassium: 1022mgFiber: 14gSugar: 6gVitamin A: 245IUVitamin C: 19mgCalcium: 34mgIron: 1mg
Keyword keto paleo, keto vegan, retete keto, meniuri keto
Ai încercat această rețetă?Spune-ne cum a fost !

Comentariile sunt apreciate

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.