Minichifle crocante keto

Print Recipe Add to Collection
0 from 0 votes

Minichifle keto crocante

O nouă experiență reușită.
Au devenit favoritele noastre în materie de chifle.
Course: paine keto
Keyword: aluaturi keto pentru pâine, chifle keto
Servings: 10 porții
Calories: 272kcal
Author: Lăcră

Ingredients

  • 200 g făină de migdale
  • 4 linguri psyllium
  • 2 lingurițe praf de copt
  • 20 g semințe de susan
  • 20 g semințe de chia
  • 20 g semințe de cânepă
  • 2 ouă
  • 4 albușuri
  • 2 linguri oțet din cidru de mere
  • 100 g ulei de măsline la aluat
  • 20 g ulei de măsline pentru format chiflele
  • 8 linguri apă fiebinte
  • sare după gust

Instructions

  • Încălzește cuptorul la 175 grade.
    Tapetează o tava cu hârtie de copt.
  • Amestecă ingredientele solide într-un vas.
  • În alt vas , bate ouăle cu uleiul.
    Amestecă solidele cu lichidele.
  • Amestecă apa fierbinte cu oțetul și adaug-o peste amestecul de mai sus.
    Învârte în aluat până la omogenizarea ingredientelor.
    Lasă aluatul la odihnit 5 minute.
  • Cu mâinile unde cu ulei de măsline, formează chiflele. De dimensiuni mici.
  • Dă-le la cuptor pentru circa 30 minute ( timpul diferă în funcție de cuptorul fiecăruia ).
  • Scoate-le din cuptor.
    Lasă-le să se răcească.

Notes

Indice keto = 1,8:1
Be keto Be happy !

Nutrition

Serving: 1porție | Calories: 272kcal | Carbohydrates: 6g | Protein: 8g | Fat: 25g | Saturated Fat: 3g | Cholesterol: 33mg | Sodium: 33mg | Potassium: 69mg | Fiber: 3g | Sugar: 1g | Vitamin A: 58IU | Calcium: 92mg | Iron: 2mg

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggers like this: