
Budincă keto a la Lăcră
Pe vremea carbohidraților, făceam budincă asta destul de des. Dulce și plină de carbohidrați de la paste.Îmi era dor de gustul ei. Și, m-am gândit eu, cum să fac.Mi-am adus aminte că am niște paste din shirataki. Hmmm ! Am zis : merită să încerc.A ieșit minunată. Nu poți spune că nu conține pastele clasice.
Servings: 4 porții
Calories: 1210kcal
Ingredients
- 400 g paste shirataki
- 200 g cașcaval ras
- 150 g unt de capră
- 4 ouă bătute cu îndulcitorul
- 100 g feta rasă
- 200 g eritritol
- scorțișoară praf pentru decor
Instructions
- Încălzește cuptorul la 175 grade.
- Treceți pastele printr-un jet de apa rece.Fierbeți apă și, când dă în clocot, adaugi pastele și le lași 2 minute. Apoi, le scurgi prin sită.
- Într-o tavă corespunzătoare ( eu am una yena , dreptunghiulară și înaltă), amesteca toate ingredientele.
- Dă budinca la cuptor pentru circa 30 minute.
- Scoate și las-o sa se răcească un pic ( a doua zi e și mai bună ).Presară scorțișoară pe deasupra.
- Poftă bună !
Notes
Indice keto = 1,8:1
Be keto Be happy !
Nutrition
Serving: 1porție | Calories: 1210kcal | Carbohydrates: 8g | Protein: 22g | Fat: 55g | Saturated Fat: 33g | Cholesterol: 313mg | Sodium: 705mg | Potassium: 124mg | Fiber: 4g | Sugar: 2g | Vitamin A: 1695IU | Calcium: 552mg | Iron: 1mg