Omletă cu scoici și salată verde

Print Recipe Add to Collection
5 from 2 votes

Omletă cu scoici și salată

A fost prima oară când am făcut ceva cu scoici. Trebuie să recunosc că a fost gustos.
Course: caserolă keto, cina keto, Mic dejun keto, pranz keto
Keyword: keto vegetarian, meniuri keto, retete keto
Servings: 1 porție
Calories: 618kcal
Author: Lăcră

Ingredients

  • 2 ouă
  • 200 g scoici cântărite curățate
  • 2 căței de usturoi tăiați feliuțe sau zdrobiți
  • 30 g ulei de măsline
  • zeama de la o lămâie
  • 20 g salată verde tăiată
  • sare și piper după gust
  • fulgi de ardei iute pentru decor și aromă
  • turmeric opțional
  • câteva feliuțe de lămâie
  • 5 g ulei de măsline pe deasupra salatei

Instructions

  • Pune uleiul de măsline in tigaie.
    Prăjește usturoiul și scoicile în uleiul de măsline.
    Bate ouăle. Asezonează după gust.
    Fă o omletă cu scoicile.
  • Taie salata.
    Pune totul în farfurie, picură uleiul de măsline ( 1 linguriță ) peste salată și...poftă bună !

Notes

Indice keto = 2,6:1
Be keto  Be happy !

Nutrition

Serving: 1porție | Calories: 618kcal | Carbohydrates: 4g | Protein: 14g | Fat: 47g | Saturated Fat: 8g | Cholesterol: 327mg | Sodium: 131mg | Potassium: 121mg | Fiber: 3g | Sugar: 1g | Vitamin A: 702IU | Vitamin C: 5mg | Calcium: 49mg | Iron: 2mg

Comentariile sunt apreciate

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggers like this: