Șnițele keto cu salată asortată

Print Recipe Add to Collection
5 from 1 vote

Șnițele keto cu salată asortată

La noi aici există fibre din cartofi. Deci, nu amidon, doar fibre, care nu se digeră în intestin. Au consistența și mărimea pesmetului din pâine. Așa că mi-am cumpărat cu gândul la diverse rețete. Mi-a venit și ideea de șnițele.
Deoarece noi mâncăm doar o dată pe zi, ne permitem să ne asigurăm necesarul de proteine al zilei într-o singură farfurie. Pentru voi , care aveți mai multe mese pe zi, aș spune că trebuie să mai reduceți din cantitatea de carne pe care am indicat-o eu aici. De exemplu, 150 g , în loc de 300 g cum e pentru o porție in meniul meu. Sau, poți folosi aceeași cantitate ca în rețeta mea și să ai 4 porții , pentru 4 zile. Keto are soluții.
Cantitatea de ulei de măsline pe care am folosit-o e mare, deoarece fibrele din cocos și cartof au absorbit ca sugativa uleiul.
Course: caserolă keto, cina keto, pranz keto
Keyword: meniuri keto, retete keto
Servings: 2 porții
Calories: 1520kcal
Author: Lăcră

Ingredients

  • 600 g carne pentru șnițele
  • 30 g făină de cocos
  • 20 g fibre de cartof
  • 2 ouă
  • sare și piper după gust
  • turmeric opțional
  • 1 lingură cimbru uscat
  • 200 g ulei de măsline pentru prăjit șnițelele
  • 200 g salată verde
  • 250 g castravete verde
  • 100 g roșii cherry
  • zeama de la 1 lămâie
  • 20 g ulei de măsline pentru salată
  • sare, piper după gust, la salată

Instructions

  • Bate ouăle cu sare și piper. Adaugă și cimbru. Eventual turmeric.
  • Pregătește carnea de șnițele.
  • Asezonează carnea.
  • Amestecăsta fibrele de cartof cu faina de cocos, într-o farfurie separată.
  • Pregătește șnițelele cum ești tu obișnuit/ ă , trecând carnea prin amestecul de ou și fibre.
  • Pregătește și salata.
    InÎn loc de lămâie, poți folosi oțet din cidru de mere. Prefer lămâia.
  • Pofta bună !

Notes

Indice keto = 1,3:1
Be keto Be happy !

Nutrition

Serving: 1porție | Calories: 1520kcal | Carbohydrates: 18g | Protein: 77g | Fat: 127g | Saturated Fat: 22g | Cholesterol: 362mg | Sodium: 277mg | Potassium: 1673mg | Fiber: 7g | Sugar: 4g | Vitamin A: 1708IU | Vitamin C: 39mg | Calcium: 76mg | Iron: 4mg

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggers like this: