Pastă de nuci cu avocado , ceapă și roșii

Pastă de nuci cu avocado, ceapă și roșii

Lăcră
E vineri. Post. Deci, keto vegan. Plus OMAD.
Pune nucile la înmuiat în apă cu o seară înainte sau măcar pentru 4 ore.
5 from 1 vote
Course aperitive keto, caserolă keto, cina keto, pranz keto, salata keto
Servings 2 porții
Calories 1047 kcal

Ingredients
  

  • 3 avocado
  • zeama de la o lămâie
  • 50 g ulei de măsline
  • 100 g nuci românești înmuiate cel puțin pentru 4 ore în apă
  • 40 g ceapă galbenă tocată
  • 100 g roșii cherry tăiate
  • coriandru uscat optional, pentru decor
  • sare și piper după gust
  • 2 căței de usturoi tăiați feliuțe sau zdrobiți

Instructions
 

  • Pasează nucile cu jumătate din cantitatea de ulei.
  • Separat, pasează avocado cu restul de ulei de măsline, usturoiul și zeama de lămâie.
  • Amestecă cele două paste.
    Adaugă ceapa tocată și roșiile tăiate.
    Asezonează.
    Ornează după gust ( eu am folosit niște coriandru, pentru că îi ador aroma , dar și pentru că e foarte bun pentru sănătate ).

Notes

Indice keto =2:1
Be keto Be happy !

Nutrition

Serving: 1porțieCalories: 1047kcalCarbohydrates: 36gProtein: 14gFat: 102gSaturated Fat: 13gSodium: 29mgPotassium: 1821mgFiber: 24gSugar: 5gVitamin A: 685IUVitamin C: 44mgCalcium: 91mgIron: 4mg
Keyword keto paleo, keto vegan, keto vegetarian, meniuri keto, meniuri post religios, retete keto
Tried this recipe?Let us know how it was!

Comentariile sunt apreciate

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.