Pastă de nuci cu avocado , ceapă și roșii

Pastă de nuci cu avocado, ceapă și roșii

Lăcră
E vineri. Post. Deci, keto vegan. Plus OMAD.
Pune nucile la înmuiat în apă cu o seară înainte sau măcar pentru 4 ore.
5 from 1 vote
Servings 2 porții
Calories 1047 kcal

Ingredients
  

  • 3 avocado
  • zeama de la o lămâie
  • 50 g ulei de măsline
  • 100 g nuci românești înmuiate cel puțin pentru 4 ore în apă
  • 40 g ceapă galbenă tocată
  • 100 g roșii cherry tăiate
  • coriandru uscat optional, pentru decor
  • sare și piper după gust
  • 2 căței de usturoi tăiați feliuțe sau zdrobiți

Instructions
 

  • Pasează nucile cu jumătate din cantitatea de ulei.
  • Separat, pasează avocado cu restul de ulei de măsline, usturoiul și zeama de lămâie.
  • Amestecă cele două paste.
    Adaugă ceapa tocată și roșiile tăiate.
    Asezonează.
    Ornează după gust ( eu am folosit niște coriandru, pentru că îi ador aroma , dar și pentru că e foarte bun pentru sănătate ).

Notes

Indice keto =2:1
Be keto Be happy !

Nutrition

Serving: 1porțieCalories: 1047kcalCarbohydrates: 36gProtein: 14gFat: 102gSaturated Fat: 13gSodium: 29mgPotassium: 1821mgFiber: 24gSugar: 5gVitamin A: 685IUVitamin C: 44mgCalcium: 91mgIron: 4mg
Keyword keto paleo, keto vegan, keto vegetarian, meniuri keto, meniuri post religios, retete keto
Ai încercat această rețetă?Spune-ne cum a fost !

Comentariile sunt apreciate

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.