Pastă de nuci cu avocado, ceapă și roșii
E vineri. Post. Deci, keto vegan. Plus OMAD. Pune nucile la înmuiat în apă cu o seară înainte sau măcar pentru 4 ore.
Servings: 2 porții
Calories: 1047kcal
Ingredients
- 3 avocado
- zeama de la o lămâie
- 50 g ulei de măsline
- 100 g nuci românești înmuiate cel puțin pentru 4 ore în apă
- 40 g ceapă galbenă tocată
- 100 g roșii cherry tăiate
- coriandru uscat optional, pentru decor
- sare și piper după gust
- 2 căței de usturoi tăiați feliuțe sau zdrobiți
Instructions
- Pasează nucile cu jumătate din cantitatea de ulei.
- Separat, pasează avocado cu restul de ulei de măsline, usturoiul și zeama de lămâie.
- Amestecă cele două paste.Adaugă ceapa tocată și roșiile tăiate.Asezonează.Ornează după gust ( eu am folosit niște coriandru, pentru că îi ador aroma , dar și pentru că e foarte bun pentru sănătate ).
Notes
Indice keto =2:1
Be keto Be happy !
Nutrition
Serving: 1porție | Calories: 1047kcal | Carbohydrates: 36g | Protein: 14g | Fat: 102g | Saturated Fat: 13g | Sodium: 29mg | Potassium: 1821mg | Fiber: 24g | Sugar: 5g | Vitamin A: 685IU | Vitamin C: 44mg | Calcium: 91mg | Iron: 4mg
Romanian
Arabic
Chinese (Simplified)
Dutch
English
French
German
Italian
Portuguese
Russian
Spanish
Swedish